Makanan yang membahayakan dan membantu rosacea

Kandungan

• Makanan yang Harus Dielakkan
• Makanan yang mesti dimakan
• Penyediaan makanan

Rosacea adalah istilah perubatan untuk sindrom asal yang tidak diketahui, yang terutama mempengaruhi kulit di wajah. Gejala rosacea yang paling biasa termasuk kemerahan, pustula dan tompok kulit kering dan mengelupas. Walaupun saat ini tidak ada penawar untuk rosacea, beberapa makanan tampaknya memicu rosacea, sementara yang lain dapat meredakan gejalanya.

Makanan yang Harus Dielakkan

Semasa merancang diet anda, hilangkan atau kurangkan makanan yang menyebabkan vasodilatasi, peningkatan aliran darah ke wajah dan leher. Minuman beralkohol, minuman panas seperti kopi atau koko, lada, lada, buah sitrus, tomato dan jus tomato, keju dan coklat adalah beberapa makanan berbahaya yang paling biasa. Walau bagaimanapun, setiap orang berbeza. Anda mungkin mengalami kemerahan sebagai reaksi terhadap beberapa makanan lain, termasuk kicap, vanila, mustard dan alpukat. Perhatikan apa yang anda makan dan simpan buku harian makanan untuk mengawasi makanan yang membuat rosacea lebih teruk.

Makanan yang mesti dimakan

Makanan yang membuat saluran darah menyempit, mengurangkan jumlah aliran darah ke wajah dan leher anda, membantu mengawal gejala rosacea. Untuk melakukan ini, tambahkan blueberry, ceri dan beri hitam ke dalam diet harian anda. Juga, pilih karbohidrat yang lebih kompleks seperti kentang panggang, kacang dan epal dan bukannya karbohidrat sederhana seperti gula-gula manis. Serat makanan yang disediakan oleh karbohidrat kompleks melambatkan proses pencernaan dan mencegah kemasukan gula secara tiba-tiba ke aliran darah anda. Makan karbohidrat sederhana menyebabkan peningkatan gula dalam darah dan pelebaran saluran darah yang cepat menjadikan wajah anda merah.

Makan daging secara sederhana dan utamakan ikan dan unggas daripada daging lembu atau daging babi, yang mengandungi lemak yang dapat menyebabkan keradangan kulit. Masukkan makanan yang mengandungi omega 3, ia dapat membantu mengurangkan keradangan dan kemerahan rosacea. Omega 3 boleh didapati dalam kacang, biji rami, tauhu, salmon, kerang, ikan bilis, tuna, ikan kod dan kacang. Untuk hasil terbaik, makan sekurang-kurangnya satu daripada makanan ini setiap hari: pilih ikan untuk makan tengah hari, gunakan minyak biji rami dalam salad anda, atau tambahkan segelintir kacang ke gandum pada waktu pagi.

Penyediaan makanan

Secara umum, bagi orang yang menderita rosacea, makanan yang dimasak lebih baik daripada makanan mentah, kerana makanan yang dimasak lebih mudah dicerna. Jangan mengambil makanan atau minuman yang lebih panas daripada suhu bilik. Sekiranya anda tidak sabar menunggu makanan sejuk, letakkan pinggan di dalam peti sejuk atau peti sejuk selama beberapa minit sehingga bahagian tengah pinggan hangat, tetapi tidak panas.