Bagaimana untuk menyampaikan nachos sebagai hidangan pembuka

Pengarang: William Ramirez
Tarikh Penciptaan: 21 September 2021
Tarikh Kemas Kini: 11 Mungkin 2024
Anonim
Tugas Staff Administrasi di 2019 (Job Hacks #13)
Video.: Tugas Staff Administrasi di 2019 (Job Hacks #13)

Kandungan

Nachos sering dikaitkan dengan sos cheddar yang dijual di supermarket. Tetapi apabila sos dibuat dengan bahan-bahan segar, mereka menjadi makanan pembuka yang hebat untuk makan malam biasa. Beberapa minit tambahan yang akan anda belanjakan untuk membuat sos anda sendiri dan guacamole akan meningkatkan nachos dari status makanan ringan sederhana ke hidangan kegemaran meja makan.


Arahan

Hidangkan nachos sebagai makanan pembuka pada makan malam biasa (Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

    Sos

  1. Campurkan lada jalapeno, bawang dan bawang putih dalam mangkuk bersaiz sederhana.

  2. Masukkan ketumbar cincang dan limau, kemudian kacau.

  3. Masukkan tin tomato dan kacau. Masukkan garam dan lada secukup rasa. Rizab mangkuk.

    Guacamole

  1. Potonglah alpukat dalam setengah dan keluarkan benih.

  2. Keluarkan skuasy dari alpukat dengan sudu, letakkan dalam mangkuk sederhana dan mash dengan garpu.

  3. Masukkan bawang, jalapeno lada, bawang putih dan ketumbar. Kukut dengan garpu sehinggalah semua ramuan bersatu dengan baik.

  4. Masukkan garam dan lada secukup rasa. Kencangkan jus lemon ke atasnya.

  5. Tutup guacamole dengan bungkus plastik dan penyejuk sehingga siap untuk berfungsi.


    Nachos

  1. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Panaskan kacang goreng dalam periuk kecil di atas api sederhana sehingga cukup lembut untuk diletakkan pada nachos.

  2. Letakkan nachos dalam beberapa lapisan seragam pada piring tahan api atau di atas pinggan.

  3. Tambah lapisan keju, jalapeno lada dan kucai di atas. Bawa kuali ke ketuhar selama kira-kira 10 minit, atau sehingga keju cair.

  4. Keluarkan mangkuk dan letakkan lapisan krim masam, guacamole dan pasli. Hidangkan dengan irisan lemon dan nachos tambahan.

Bagaimana

  • Tidak ada resipi standard untuk nachos, anda boleh menggantikan semua bahan jika anda mahu. Anda boleh menggunakan lada yang lebih kuat daripada lada jalapeno, tomato cincang sauteed di tempatkan tomato dan keju jack monterey di tempat cheddar.

Apa yang anda perlukan

  • SAUCE
  • Lada setengah jalapeno kecil, potong dadu
  • Separuh daripada bawang ungu kecil, diced
  • Cengkih bawang putih, ditekan atau dicincang
  • Dua sudu ketumbar dicincang halus
  • 1 sudu garam
  • Dua sudu teh jus lemon
  • Satu tin tomato cincang tanpa garam
  • GUACAMOLE
  • Dua alpukat, alpukat masak
  • Satu sudu kecil bawang merah
  • 1 bawang putih ditekan
  • Lada kecil, lada jalapeno cincang
  • Dua sudu ketumbar dicincang halus
  • Garam secukup rasa
  • 1 sudu besar jus lemon
  • NACHOS
  • Setengah beg cip tortilla
  • Tiga gelas cawan kacang goreng
  • Empat cawan parut keju cheddar
  • Dua buah jalepenos
  • Dua chives dicincang
  • Setengah secawan krim masam (lihat resipi dalam rujukan)
  • 1 lemon dipotong menjadi 3 keping