Kandungan
- Kesan sampingan yang berpotensi
- Berapa banyak yang terlalu banyak?
- Mengira Jumlah Selamat Pengambilan harian Protein Whey
Protein whey dibuat daripada whey, produk sampingan yang digunakan untuk membuat keju. Oleh kerana komposisi sifat anti-radang bagi tubuh, ramai orang menggunakan Whey dalam tiga bentuk yang berbeza: tertumpu (mengandungi sejumlah besar laktosa), terpencil (yang mempunyai rasa ringan) dan dihidrolisis (yang mempunyai rasa pahit). Selain sifat anti-radang, protein ini mempunyai sejumlah besar asid amino ranting, yang berguna dalam otot bangunan.
Kesan sampingan yang berpotensi
Walaupun protein whey mempunyai beberapa kesan positif ke atas badan, ia boleh menyebabkan kesan negatif apabila digunakan secara berlebihan. Mengambil terlalu banyak protein dan beberapa karbohidrat atau serat boleh meninggalkan tubuh dalam keadaan yang dipanggil ketosis, yang menyebabkan keton terkumpul dalam darah. Ini memberi kesan kepada tubuh dalam beberapa cara. Ia masuk ke dalam "mod kelaparan," yang meningkatkan ketahanan insulin dan intoleransi glukosa. Buah pinggang juga perlu bekerja lebih lama untuk membersihkan tubuh nitrogen, yang boleh menyebabkan kesan sampingan seperti pening, sakit kepala dan kesukaran menumpukan perhatian. Pengambilan protein yang berlebihan juga boleh mengatasi buah pinggang.
Berapa banyak yang terlalu banyak?
Walaupun protein berbahaya apabila diambil secara berlebihan, ia tidak berbahaya apabila dimakan dalam jumlah yang betul setiap hari. Pembina bina purata menggunakan 0.88 hingga 1.00 g protein whey setiap hari; Walau bagaimanapun, ini sering dibahagikan sepanjang hari supaya tidak membebankan buah pinggang dan hati pada satu masa dan berfungsi untuk mengimbangi permintaan yang luar biasa dari badan pembina badan. Mengambil lebih daripada jumlah protein ini dianggap tindakan berbahaya dan sebenarnya mempunyai kesan buruk pada tubuh. Kebanyakan orang, termasuk atlet elit, tidak mengambil lebih daripada 25 g protein whey selain protein diet mereka, setiap hari.
Mengira Jumlah Selamat Pengambilan harian Protein Whey
Jumlah pengambilan protein yang sesuai setiap hari (untuk semua jenis protein gabungan, tidak terhad kepada protein whey) bergantung pada tahap aktiviti dan berat badan anda. Semasa mengira jumlah protein adalah selamat, ia juga penting untuk minum banyak air, yang boleh membantu mengurangkan kesan pada buah pinggang dan hati.
Pilih tahap aktiviti yang paling menggambarkan anda. Kemudian darabkan jumlahnya dengan berat badan untuk menentukan berapa gram protein yang perlu anda makan - untuk maklumat pemakanan mengenai protein whey dan sumber protein lain, gunakan label nutrisi untuk mendapatkan ukuran dalam gram (carta ini berdasarkan cadangan Northwestern Health Sciences University dan Clinic Cleveland, dan terpakai kepada lelaki dan wanita): 1) tidak aktif - 0.4 kali berat badan; 2) pengamal sesekali - 0.5 hingga 0.75 kali berat badan; 3) atlet dewasa - 0.6 hingga 0.9 kali berat badan; 4) atlet remaja - 0.8 hingga 0.9 kali berat badan; 5) jisim otot bangunan dewasa - 0.7 hingga 0.9 kali berat badan; 6) atlet dengan sekatan kalori - 0.8 hingga 0.9 kali berat badan.