Kandungan
- Cara menyimpan dalam periuk
- Bagaimana untuk menyimpan dalam tin
- Bagaimana untuk menyimpan di dalam beg
- Cara menyimpan sejuk
Anda mencari teh dalam paket atau sebagai daun longgar, dan menyimpan produk dengan betul memastikan ia tetap segar untuk masa yang lama. Terdapat pantang larang tertentu untuk mengelakkan ketika menyimpan teh: anda tidak boleh mengetatkan lebih banyak daun di dalam bekas, dan kelembapan tidak boleh dibenarkan untuk berkumpul di antara daun. Ia adalah yang terbaik untuk membeli teh dalam kuantiti yang kecil. Kotak-kotak itu hendaklah dibawa keluar dari kotak, diletakkan di dalam beg yang boleh dipulihkan dan disimpan dalam bekas seramik atau logam yang kedap udara. Daun teh longgar perlu disimpan sama ada dalam periuk seramik atau dalam tin logam dengan tudung yang rapat.
Cara menyimpan dalam periuk
Untuk menyimpan teh dalam periuk, pilih seramik atau tanah liat, dengan tudung yang membolehkan penutupan hermetik. Bekas mesti kering, bau bebas dan ditutup sepenuhnya apabila ditutup. Daun teh pelbagai jenis harus disimpan bersama kerana mereka cenderung kehilangan rasa dan aroma ciri mereka. Teh juga boleh disimpan dalam balang kaca. Yang penting adalah untuk menjaga periuk dari panas dan cahaya dalam persekitaran yang gelap dan sejuk.
Bagaimana untuk menyimpan dalam tin
Kaleng yang diperbuat daripada logam, kayu atau buluh boleh dibeli di pasaran dan digunakan untuk menyimpan teh. Kaleng dengan dinding dua kali lebih disukai kerana mereka melindungi lebih baik daripada kelembapan. Kandang itu harus disimpan di tempat yang kering dan sejuk, jauh dari cahaya matahari langsung, kelembapan dan panas. Jika teh tidak digunakan untuk seketika, bolehlah dimeteraikan dengan pita saluran untuk menghalang udara lembap daripada menembusi dan diserap oleh teh.
Bagaimana untuk menyimpan di dalam beg
Salah satu kaedah yang paling biasa untuk menyimpan teh ialah menyimpan produk dalam beg plastik. Ini dianggap kaedah yang mudah dan ekonomik untuk diterima pakai di rumah. Daun teh harus benar-benar kering dan jenis beg plastik yang betul harus dipilih. Sebaiknya, anda perlu membuka kotak kadbod atau teh baru dan segera memindahkannya ke beg plastik yang kukuh dan tahan lasak yang boleh dimeteraikan. Ini membantu mengekalkan kualiti dan rasa daun.
Cara menyimpan sejuk
Daun atau kantong teh yang longgar boleh diletakkan dalam beg yang disegel, dan udara mesti dikeluarkan. Ini boleh dilakukan dengan menekan beg dari luar, dan kemudian menyegelnya dengan baik. Kemudian, letakkan beg di dalam bekas plastik dengan penutup yang rapat. Bekas itu kemudiannya boleh diletakkan di dalam laci peti sejuk, tepat di belakang. Teh perlu disimpan sebagai sejuk dan kering yang mungkin. Juga jangan biarkan bau yang kuat dari beberapa makanan (seperti ikan) untuk mencemarkan teh.