Kandungan
- Pencairan dalam peti sejuk
- Langkah 1
- Langkah 2
- Langkah 3
- Air paip sejuk
- Langkah 1
- Langkah 2
- Langkah 3
- Langkah 4
Walaupun anda tidak menyukai tekstur susu beku setelah dicairkan, anda boleh mencairkan susu dengan selamat, menurut Majlis Tenusu California. Varieti susu skim atau rendah lemak akan berfungsi dengan baik selepas pencairan melalui proses pemisahan lemak yang berlaku. Susu utuh mengandungi lebih banyak lemak, jadi tahap pemisahan komponennya lebih besar.
Pencairan dalam peti sejuk
Langkah 1
Keluarkan susu beku dari peti sejuk dalam masa tiga bulan untuk hasil terbaik.
Langkah 2
Letakkan bekas susu di dalam peti sejuk untuk mencairkan. Biarkan cair selama kira-kira 24 jam.
Langkah 3
Goncangkan katil sebelum disajikan untuk kembali ke tekstur semula jadi. Ia mungkin akan mempunyai tekstur kasar setelah pencairan kerana perpisahan.
Air paip sejuk
Langkah 1
Isi sink atau bekas besar dengan air paip sejuk.
Langkah 2
Celupkan bekas susu beku ke dalam bekas air sejuk untuk mencairkan.
Langkah 3
Masa 30 minit. Biarkan susu cair sehingga masanya habis. Tekan bahagian tepi bekas untuk melihat apakah susu beku pecah dan mencair. Tiriskan atau buang airnya dan gantikan dengan air ais segar.
Langkah 4
Mulakan semula pemasa selama 30 minit lagi dan periksa susu apabila pemasa tamat. Sekiranya susu telah bertukar menjadi bentuk cair, goncangkannya, sajikan seberapa banyak yang anda perlukan dan masukkan selebihnya ke dalam peti sejuk. Sekiranya tidak, ubah air dan biarkan selama 30 minit lagi sehingga sampai ke titik di mana anda boleh menghidangkannya. Goncangkannya dan simpan di dalam peti sejuk.