Kandungan
- Langkah 1
- Langkah 2
- Langkah 3
- Langkah 4
- Langkah 5
- Langkah 6
- Langkah 7
- Langkah 8
- Langkah 9
- Langkah 10
- Langkah 11
- Langkah 12
Kiub gelatin beku menyediakan sesuatu untuk dikunyah setelah mencairkan ais. Idea ini serupa dengan Orbitz, minuman ringan yang mengandungi gelatin kecil. Anda memerlukan gelatin tanpa rasa, kerana ini adalah satu-satunya jenis yang jelas; dan ia perlu menjadi kasar - bukannya kepingan - kerana ia akan mencair dan menyesuaikan diri dengan acuan dulang.
Langkah 1
Isi 1/4 acuan ais krim dengan air dan letakkan di dalam peti sejuk beku. Biarkan di sana sehingga air membeku.
Langkah 2
Larutkan sebungkus gelatin dalam air panas, kacau dengan sudu dalam mangkuk bersaiz sederhana. Jumlah air panas yang akan digunakan akan ditunjukkan pada bungkusan produk.
Langkah 3
Tuangkan gelatin yang dilarutkan ke dalam dua dulang. Tidak ada masalah jika gelatin tidak mencukupi untuk mengisi setiap acuan.
Langkah 4
Letakkan ketulan ais di dalam peti sejuk dan biarkan sejuk sehingga agar-agar pekat. Ini mungkin mengambil masa satu hingga dua jam.
Langkah 5
Isi bahagian bawah sink anda dengan air suam.
Langkah 6
Pegang dulang gelatin di dalam air selama 10 saat. Lakukan ini sehingga air menutup penutup anda.
Langkah 7
Pegang dulang pada papan pemotong dan putar terbalik. Putar hujungnya sehingga gelatin dilepaskan. Ulangi dengan dulang kedua.
Langkah 8
Potong setiap kiub agar-agar menjadi dua dengan pisau daging yang mempunyai tepi halus. Setelah selesai, anda harus mempunyai kira-kira 30 keping agar-agar.
Langkah 9
Keluarkan tiga dulang ais dari peti sejuk dan letakkan setiap kepingan agar-agar ke dalam acuan ais.
Langkah 10
Isi cawan ukur dengan dua cawan air.
Langkah 11
Tuangkan air ke dalam setiap acuan dengan sepotong agar-agar sehingga benar-benar diisi.
Langkah 12
Kembalikan dulang ais ke peti sejuk beku. Biarkan di sana sehingga kiub beku sepenuhnya.