Cara Membuat Popcorn dalam Alat Memasak Tekanan

Pengarang: Marcus Baldwin
Tarikh Penciptaan: 16 Jun 2021
Tarikh Kemas Kini: 1 Julai 2024
Anonim
E09 Cooking a tender and juicy steak on a floor tile with timber fire | Ms Yeah
Video.: E09 Cooking a tender and juicy steak on a floor tile with timber fire | Ms Yeah

Kandungan

Periuk tekanan kuat dan boleh ditutup. Mereka dibuat untuk memasak makanan dengan cepat dan pada suhu tinggi menggunakan tekanan yang dihasilkan oleh stim. Kebanyakan periuk tekanan mempunyai bahagian bawah tebal dan penutup yang boleh dipasang, menjadikannya sesuai untuk memasak popcorn. Walau bagaimanapun, apabila memasak popcorn, pastikan anda membuka pembukaan untuk stim keluar dan jangan menaikkan tekanan dalam kuali seperti biasa.


Arahan

Buat popcorn lazat di dalam periuk tekanan (imej popcorn oleh Photoeyes dari Fotolia.com)

  1. Sesuaikan periuk tekanan anda untuk mengekalkan tekanan dengan membuka meterai, membenarkan udara masuk. Jika ini tidak mungkin kerana model kuali anda, temui penutup biasa yang akan sesuai di atas periuk tekanan anda. Sekiranya anda tidak dapat menetapkan kuali anda untuk melepaskan tekanan atau mencari tudung dengan saiz yang sama, gunakannya yang terbongkar.

  2. Tuangkan minyak ke dalam kuali dan letakkan di atas nyalaan dapur, di atas api sederhana.

  3. Loosen tiga milimeter popcorn di dalam periuk tekanan apabila minyak panas.

  4. Tambah selebihnya popcorn selepas tiga pop pertama. Sekiranya anda menggunakan penutup periuk tekanan, letakkan sekarang. Atau jika anda menggunakan tudung lain, letakkan di kuali di atas dapur sekarang.


  5. Goncangkan periuk tekanan secara berterusan semasa kacang baru muncul, tetapi berhati-hati agar tidak menumpahkan minyak panas. Sekiranya anda menggunakan tudung pan, anda boleh goncang bersungguh-sungguh. Jika menggunakan topi lain atau tidak, goncangkan perlahan-lahan supaya popcorn dan minyak tidak keluar daripadanya.

  6. Keluarkan panci dari api apabila anda mendengar lima saat senyap di antara pecahnya.

  7. Buka tudung dan tuangkan popcorn anda ke dalam mangkuk.

Bagaimana

  • Apabila popcorn anda muncul, tambah mentega cair dan garam secukup rasa. Jika anda mencabar, cubalah topping seperti keju parut, lada, gula dan kayu manis atau serbuk tomato kering dan bawang putih.
  • Anda boleh menyesuaikan jumlah minyak dalam popcorn untuk mendapatkan rasa yang diingini.

Notis

  • Jangan cuba pop popcorn di dalam periuk tekanan dengan penutup meterai. Mungkin popcorn anda akan membakar dan mungkin juga mengotorkan kuali anda.

Apa yang anda perlukan

  • Pemasak Tekanan
  • Dapur
  • Dua sudu minyak kacang tanah atau minyak kanola
  • 1/2 cawan popcorn jagung
  • Tudung pan bersaiz serupa (pilihan)