Kandungan
Akar yang kuat adalah akar yang akut yang sering di tanah dan dicampur dengan cuka untuk membuat perasa yang menambah rasa pedas untuk hidangan daging dan sandwic. Ia juga dikenali untuk membongkar sinus sinus paranasal, berfungsi sebagai ubat rumah. Walau bagaimanapun, adalah dinasihatkan untuk bekerjasama dengan akar mentah ini dalam persekitaran yang berventilasi atau luaran.
Arahan
-
Basuh akar keras dan potong 2.5 hingga 5 cm. Bekerja dengan cepat, kerana ia menjadi gelap apabila terdedah kepada udara.
-
Letakkan sayur-sayuran akar dalam pengisar atau pemproses makanan dan tutup dengan air. Pukul mereka sehingga mereka tanah.340 gram akar akan menghasilkan kira-kira dua cawan tanah.
-
Tuangkan kandungan pengisar ke dalam penapis untuk mengeluarkan air yang berlebihan.
-
Tambah satu cawan sulingan distilled dan 1/2 sudu teh garam kepada setiap dua cawan akar. Pengaya ini akan membantu memastikan kacang akar menjadi gelap.
-
Tuangkan akar keras ke dalam balang dan simpannya di dalam peti sejuk atau peti sejuk.
Bagaimana
- Akar akan kehilangan ciri-cirinya selepas tiga bulan, malah disimpan di dalam peti sejuk. Oleh itu, lebih baik mengisar mereka dalam jumlah yang kecil.
Apa yang anda perlukan
- Blender atau pemproses makanan
- Sieve
- Gelas kaca kecil dengan tudung