Kandungan
Thyme berkaitan dengan keluarga herba pudina. Ia adalah kegemaran di kalangan tukang kebun herba untuk wangi, rasa dan nilai hiasannya. Terdapat beratus-ratus jenis yang dikelompokkan dalam tiga jenis utama: agglomerates, creepers dan menegak. Thyme sangat aromatik, dan setiap jenis mempunyai aroma yang sedikit berbeza dan membawa pelbagai bentuk dan warna bunga dan daun.
Arahan
Tomílio adalah tumbuhan tahan yang wujud dalam beberapa jenis (gambar herba thyme oleh Maria Brzostowska dari Fotolia.com)-
Perhatikan ketinggian kilang. Thrushes tiroid adalah 10 hingga 15 cm tinggi. Mereka sering digunakan sebagai tumbuhan sempadan atau di sepanjang dinding batu. Yourme common (Thymus vulgaris), pelbagai Perancis, adalah tumbuhan yang sangat baik untuk taman batu dan berguna sebagai lindung nilai yang kecil. Ia tumbuh sehingga ketinggian 30 hingga 40 cm dan mempunyai daun sederhana yang berkerut. Ia juga mempunyai aroma ringan, dan pada musim bunga ia menghasilkan bunga-bunga ungu kecil.
-
Perhatikan bentuk dan warna daun. Sekiranya mereka adalah montok dan abu dan tumbuhan adalah jenis yang menjalar, ia mungkin menjadi thyme woolly. Wooly Thyme adalah tumbuhan kokoh, mampu menahan suhu musim dingin yang paling sejuk di kawasan utara. Daun perak adalah kelabu dan hijau dan mempunyai sempadan perak, membuat kontras yang indah dengan daun hijau di atas katil bunga.
-
Semak batang dan ranting. Yourme biasa tumbuh di atas gundukan besar dengan bunga lavender kecil, menjadikannya salah satu yang paling mudah untuk mengenal pasti. Daun hijau gelap rata dan jangan curl. Menjadi ramuan wangi yang digunakan untuk memasak, ia sangat baik untuk merebus stews dan hidangan daging. Letakkannya dalam periuk dan simpan di tempat yang boleh diakses di ambang jendela anda. Yourme Turki mempunyai daun hijau kecil yang dibalut di sekeliling batang, yang memberikan tumbuhan bentuk yang padat dan tebal. Menjadi wadah tumbuhan yang sangat baik, thyme Turki tumbuh tegak dengan bunga merah jambu kecil yang mekar pada musim bunga.
-
Ambil beberapa daun dan gosokkannya di antara jari anda. Tomilhos dibezakan oleh pelbagai aroma wangi mereka. The lemon thyme mempunyai wangi lemon manis yang menjadikannya pilihan yang popular untuk memasak ikan dan ayam. Perhatikan bahawa duri rendah tidak merebak melalui stolon, seperti pudina. Mereka mempunyai akar superficial yang melekat pada permukaan tanah.
-
Lihatlah bunga-bunga itu. Thyme twig varieties tidak menawarkan banyak dari segi wangian atau rasa, mengehadkan kegunaannya di dapur. Walau bagaimanapun, mereka amat sesuai untuk taman-taman batu dan jalan masuk berturap. Dengan bunga ungu kemerahan yang indah, thyme menjalar adalah tumbuhan yang ideal untuk menyebar di atas batu. Pelbagai ini mencapai ketinggian sepuluh sentimeter. Sebagai tumbuhan dengan daun hijau terang dan bunga merah jambu yang indah, ular thyme mewujudkan landskap yang indah di mana-mana taman.
Bagaimana
- Bunga-bunga Thyme boleh dimakan dan rasa sebaik sahaja selepas ia dibuka.
Apa yang anda perlukan
- Thyme
- Penguasa