Kandungan
Kadang-kadang sukar untuk mengetahui apa yang harus dicampurkan dengan alkohol mana. Soda klub dan air tonik adalah pilihan yang telus dan berkilau, dan anda mungkin menganggapnya sama. Walau bagaimanapun, terdapat perbezaan di antara mereka yang mempengaruhi penggunaan.
Perisa
Club soda tidak berperisa dan mempunyai sedikit rasa, walaupun menyebabkan "rasa mulut" kerana karbonasi. Air tonik ditambah dengan pemanis dan kina (atau pengganti tiruan untuknya), yang merupakan ramuan pahit. Ini memberikan rasa yang sangat berbeza, yang menggabungkan hanya dengan beberapa minuman beralkohol. Biasanya air tonik dicampurkan dengan minuman jernih, seperti gin atau vodka, sementara soda kelab sesuai dengan minuman coklat, seperti wiski.
Quinine
Air tonik pada mulanya dikembangkan oleh British di India sebagai cara untuk meyakinkan orang untuk mengambil kina. Bahan ini diekstrak dari tumbuhan dipercayai mempunyai khasiat perubatan dan untuk mencegah malaria. Namun, ia mempunyai rasa pahit dan hanya dapat ditanggung dalam minuman manis. Baru-baru ini, kina telah digunakan untuk melegakan kekejangan malam di kaki, walaupun kandungan air tonik sangat rendah dan mungkin tidak cukup untuk memberi kesan perubatan yang asli.
Karbohidrat dan Kalori
Club soda pada dasarnya mengandungi air dan kadang-kadang sedikit garam tambahan, sehingga tidak mengandungi kalori atau karbohidrat. Sebaliknya, air tonik biasanya mempunyai gula atau sirap glukosa sebagai ramuannya, jadi 240 ml minuman boleh mengandungi sekitar 90 kalori dan 23 gram karbohidrat.