Kandungan
Watercress adalah herba lama yang tumbuh secara semulajadi di dalam air, tetapi juga boleh tumbuh di dalam rumah dalam periuk. Herba ini mempunyai rasa pedas dan digunakan dalam banyak hidangan seperti sup dan salad. Menanam benih air di musim bunga dan membesar dalam keadaan yang cerah. Jangan biarkan tumbuhan ini, yang mencintai air, kering. Tuai daun apabila diperlukan, tetapi untuk rasa yang lebih baik, lakukan ini sebelum mekar tanaman.
Arahan
Tumbuh air di rumah (PhotoObjects.net/PhotoObjects.net/Getty Images)-
Isikan vas dengan tanah yang sihat dan kaya dengan nutrien. Cari tanah yang mempunyai perlite dan lumut.
-
Sapu pasu di bahagian atas untuk mengeringkan tanah dan letakkan di atas dulang yang dipenuhi air supaya tetap lembap. Watercress suka air yang banyak.
-
Menanam benih pada kedalaman 1.5 cm. Bury dengan baik untuk memastikan semua pucuk.
-
Pastikan benih basah sehingga mereka bercambah. Sebaik sahaja setiap tunas telah membentuk jumlah daun yang baik, menyebarkan tumbuh-tumbuhan supaya mereka adalah 20 cm selain daripada satu sama lain.
-
Letakkan pasu dalam periuk yang lebih besar, dengan kira-kira 8 cm air. Ini akan membolehkan air kencing terus basah dan akarnya akan tenggelam. Ubah satu pandangan air setiap minggu.
-
Pupuk air dengan baja cair 10-10-10 dalam jumlah yang disyorkan oleh pengeluar.
-
Tuai daun gelap sepanjang tahun dengan memotong atau menarik.
Apa yang anda perlukan
- Bumi tulen
- Pasu
- Benih air kencing
- Periuk yang lebih besar
- Baja 10-10-10
- Gunting