Kandungan
Sistem pencernaan anjing disesuaikan mengikut diet spesies. Ini merangkumi mulut, termasuk gigi, rahang dan air liur, dan saluran gastrointestinal, yang merangkumi faring, esofagus, perut, usus kecil dan besar, usus besar, pankreas, pundi hempedu dan hati. Anjing ini hampir sepenuhnya karnivor dan ini menjadikan sistem pencernaannya berbeza daripada manusia omnivora. Saluran pencernaan anjing juga lebih kecil daripada manusia, yang membolehkan protein dalam makanan diproses dengan lebih cepat.
Rahang, gigi dan air liur
Anjing itu mempunyai rahang kuat yang berfungsi sebagai cangkuk untuk menahan makanan. Gigi sesuai untuk makan daging, dengan gigi kecil di depan untuk menarik daging dari tulang atau menggerogoti. Gigi pada setiap sisi memotong daging menjadi kepingan dan gigi belakang digunakan untuk menghancurkan makanan sebelum menelan. Anjing tidak mengunyah, jadi air liur memberikan pelinciran untuk membantu menggerakkan makanan melalui sistem pencernaannya.
Cara-caranya
Faring dan esofagus adalah laluan ke perut anjing. Apabila makanan keluar dari mulut, makanan itu memasuki faring terlebih dahulu dan kemudian esofagus, yang membawanya melalui sangkar tulang rusuk ke perut. Otot sfinkter yang ketat di pintu masuk perut memastikan makanan melaluinya dan tidak kembali dengan mudah dan menghalang asid perut naik ke kerongkongan.
Perut
Makanan disimpan di dalam perut untuk waktu yang singkat semasa larut dan dipecah oleh pencernaan. Selama ini, protein dipisahkan untuk diserap oleh tubuh anjing dan kemudian makanan melewati usus kecil.
Usus
Selagi makanan berada dalam usus kecil, makanan itu dibahagikan kepada zarah-zarah yang lebih kecil yang dapat diserap ke dalam darah. Pada tahap ini kebanyakan nutrien diserap, bersama dengan air dan elektrolit. Makanan yang diproses kemudian melalui usus besar, di mana air dan elektrolit diekstrak dan apa yang tersisa diubah menjadi najis. Semasa dalam usus besar, enzim yang menghasilkan bakteria memecah semua bahan yang sukar dicerna.
Organ
Pankreas dan pundi hempedu membantu mencerna makanan, melepaskan enzim dan hempedu ke usus kecil. Enzim membantu menguraikan protein dan mengatur gula dalam darah, sementara hempedu berfungsi memecah lemak. Hati bertindak sebagai tempat penyimpanan nutrien dan protein yang dihantar oleh darah. Anjing adalah salah satu daripada beberapa spesies dengan hati yang dapat menjana semula tisu yang hilang atau rosak tanpa bantuan. Hati juga membantu membuang toksin yang berpotensi berbahaya dari darah dan menghilangkannya dari sistem.