Cara Membuat Salad Kentang untuk Salad Kentang

Video.: Resep Salad Kentang,(Potato salad )

Kandungan

Arahan
Apa yang anda perlukan

Kelembutan kentang dalam salad kentang sangat memberi kesan kepada rasa. Sesetengah orang lebih suka mereka tegas, sementara yang lain lebih suka mereka lembut. Ini bergantung pada masa memasak kentang. Semakin lama anda mendidih mereka, yang lebih lembut mereka mendapat. Walau bagaimanapun, mereka harus mengekalkan bentuknya, jadi salad itu tidak menjadi rosak. Potong kentang menjadi kiub atau gunakan kentang beku.

Arahan

Benih memasak kentang meninggalkan salad yang sangat lazat (Imej Kreatif / Kreatif / Getty Images)

Isikan tiga liter kuah dengan air. Pakai haba sederhana tinggi. Tunggu sehingga ia mula mendidih.
Kupas jumlah kentang yang diperlukan untuk resipi. Basuh kentang yang dikupas. Letakkan mereka di papan pemotongan. Potong mereka separuh secara mendatar. Letakkan bahagian rata kentang di papan pemotongan. Potong menjadi kepingan 2.5 cm lebar. Potong kepingan ke dalam kiub yang membuat luka pada semua. Potong yang lain dengan cara ini.
Tuangkan kentang ke dalam air mendidih. Tambah segelas garam. Rebus kentang selama 20 minit, atau sehingga lembut.
Letakkan penyaring dalam sink. Matikan dapur. Tuangkan kentang dan air ke dalam colander. Tunggu sehingga kentang sejuk sebelum digunakan dalam salad.