Kandungan
Sayap ayam ini sangat ketagihan. Resipi berikut menghasilkan pembuka selera untuk enam orang.
Arahan
-
Campurkan minyak canola, enam sudu sos hoisin, garam, satu sudu teh gula perang, lada dan bawang putih dalam mangkuk besar. Aduk dengan baik untuk membubarkan gula.
-
Letakkan sayap dalam perap dan kacau dengan baik untuk melapisi mereka. Biarkan mereka berehat selama sekurang-kurangnya tiga jam.
-
Campurkan sisa sos hoisin dan gula, saus tomat dan sos lada.
Apa yang anda perlukan
- 8 helai bawang putih, dikupas dan dicincang
- 1 1/2 sudu teh garam
- 1/2 sudu teh lada putih
- 5 sudu tomato
- 2 sudu minyak canola (dan sedikit tambahan untuk grill)
- 36 sayap ayam
- 4 sudu teh gula perang ringan
- 3 sudu lada
- 1 cawan sos hoisin