Kandungan
Mengambil bir yang salah boleh dapat melambatkan jualan dan menyakiti perkhidmatan pelanggan. Atas sebab ini, selalu baik untuk menyimpan peti sejuk yang teratur. Ini membantu dalam kerja pelayan, penjualan dan penambahan saham yang lebih cekap. Hasilnya diterjemahkan kepada peningkatan keuntungan bagi pemilik pertubuhan. Menjaga beku yang dianjurkan juga membantu mengekalkan produk baru dan menghapuskan sisa dan rasa tidak puas hati pelanggan - yang mungkin kecewa dengan penetasan bir atau lama.
Arahan
-
Ruang pembahagi peti laras yang cukup jauh untuk memuatkan kira-kira saiz botol bir piawai.
-
Letakkan bir paling laris (terlaris) secara mendatar secara berturut-turut di bahagian bawah peti sejuk. Letakkan mereka semua menghadap ke sisi yang sama.
-
Stok baris kedua dengan cara yang sama seperti langkah kedua, tetapi letakkannya pada arah yang bertentangan baris sebelumnya. Teruskan berturut-turut botol di arah alternatif untuk membuat platform yang stabil.
-
Stok bir kurang popular, dengan kurang jualan, dalam pek karton enam pek. Menempatkan mereka di dua atau tiga tingkat. Ini membolehkan anda menyimpan sejumlah besar pelbagai jenama, menduduki sesi peti sejuk yang boleh laras dan membolehkan pengisian semula yang cekap.
Bagaimana
- Pindah saham secara kerap untuk menghalang produk daripada memenangi, meninggalkan stok kosong sebelum penambahan seterusnya.
- Tinggalkan karton untuk enam botol kosong yang disimpan untuk digunakan apabila anda mendapatkan beberapa botol bir longgar.
- Letakkan rak dibangkitkan di bahagian bawah penyejuk beku. Ini akan memastikan produk tersebut dilindungi daripada kebocoran atau kerosakan yang mungkin berlaku di dalam peti sejuk.
Notis
- Jika sebarang botol pecah, kosong dan bersihkan peti sejuk untuk mengeluarkan sebarang kaca pecah. Kemudian masukkan semula.