Kandungan
Apabila terdapat banyak tetamu yang lapar dan anda tidak mempunyai masa untuk menyediakan makanan atau memanggil restoran, cuba buat plat sejuk. Dengan menggabungkan beberapa makanan yang sudah ada dalam peti sejuk anda, anda boleh menyediakan makanan cepat dan berkhasiat yang akan memuaskan orang tanpa menghabiskan banyak wang. Mewujudkan plat sejuk yang bagus menunjukkan kemahiran masakan anda dan akan membuatkan tetamu anda kembali.
Arahan
Plat sejuk dihiasi dengan pasli menyediakan makanan yang lazat dan cepat (Zedcor Wholly Owned / PhotoObjects.net / Getty Images)-
Tutup kuali besar dengan salad, tanpa meninggalkan sebarang ruang kosong. Lettuces yang berbeza boleh digunakan untuk papan sejuk. Salad ini akan mewujudkan latar belakang hijau untuk daging dan keju serta asas yang baik untuk makanan yang dapat ditampung.
-
Susunkan daging yang berbeza, potongan sejuk dan keju di atas dulang, bergantung kepada apa yang ada di dalam peti sejuk anda. Sandwic daging boleh disertakan, dan jangan lupa panggang dan potong kerana mereka boleh dipotong menjadi kepingan kecil. Malah keju diiris dan keju sandwic lain boleh digunakan.
-
Gunung pemotong sejuk dan keju pada dulang dalam gulung atau potong ke dalam kepingan-kepingan yang boleh diurus. Potong keju dalam kiub atau dihiris nipis. Baris alternatif daging dengan baris keju pada salad. Menguruskan makanan dengan cara yang menarik akan membuat makanan kelihatan lebih menarik.
-
Letakkan anggur, tomato atau zaitun di kalangan untuk memberikan kontras kepada baris daging dan keju. Ini akan memberikan lembaga anda satu titik fokus yang menarik, sebagai tambahan kepada menambah lebih banyak makanan kepada para tetamu.
-
Isikan jurang dengan tomato dan zaitun untuk membuat rupa plat sangat mengisi, menambah warna dan pelbagai ke dalam dulang, menawarkan lebih banyak pilihan makanan ringan.
Bahagian 1
Bagaimana
- Jika anda mempunyai masa untuk membeli terlebih dahulu, beli pelbagai jenis daging, daging sejuk dan keju untuk mendapatkan lebih banyak pilihan.
- Anda juga boleh meletakkan sos di tengah dulang, mewujudkan bahagian tengah.
- Sediakan tisu gigi, garpu, pinggan dan tuala untuk membolehkan tetamu mengendalikan makanan dengan cekap.
- Walaupun idea yang baik untuk mempersiapkan makanan anda lebih awal, jangan biarkan makanan yang tidak dicuci sehingga waktu acara atau pesta anda. Makanan hangat tidak pernah menjadi pilihan yang baik.