Cara Meningkatkan Sos Tomato

Pengarang: Peter Berry
Tarikh Penciptaan: 18 Ogos 2021
Tarikh Kemas Kini: 12 Mungkin 2024
Anonim
সংরক্ষন পদ্ধতিসহ টমেটো সস,কেচাপ,পিউরি তৈরির পার্থক্য । Homemade Tomato sauce, ketchup & puree recipe
Video.: সংরক্ষন পদ্ধতিসহ টমেটো সস,কেচাপ,পিউরি তৈরির পার্থক্য । Homemade Tomato sauce, ketchup & puree recipe

Kandungan

Tomato yang direbus merupakan bahan yang berguna untuk banyak resipi. Mereka menambah rasa untuk makanan dan kaya dengan antioksidan. Walaupun sos tomato buatan sendiri biasanya agak cair, ia boleh memendekkannya dengan mudah untuk digunakan dalam resipi.


Arahan

Sos tomato menebal adalah satu tugas yang mudah (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

  1. Panaskan tomato yang dimasak dalam kuali di atas api sederhana sehingga ia mendidih. Kurangkan haba dan reneh.

  2. Dalam mangkuk kecil, gabungkan tepung gandum dengan sedikit air sehingga halus. Kemudian tambahkan kandungan ke tomato yang dimasak dan kacau.

  3. Masukkan krim dan garam secukup rasa ke campuran dan kacau.

  4. Masak sehingga semua kandungan pan dipanaskan dan sos menjadi tebal, mendapatkan konsistensi yang diingini. Kacau sekali-sekala.

Bagaimana

  • Pilihan lain ialah menggunakan tepung benih untuk menanam sos tomato dan bukannya tepung gandum dan krim.

Apa yang anda perlukan

  • 450 g tomato yang dimasak
  • 1 sudu teh tepung gandum
  • Air
  • 1 sudu krim
  • Garam secukup rasa