Kandungan
Ramai ahli taksonomi kini menunjuk teratai air (Nymphaea spp.) Dan teratai (Nelumbo spp.) Dalam keluarga tumbuhan yang sama, Nymphaeaceae. Perbezaan besar antara akar rhizome, bunga dan dedaunan genre tumbuhan akuatik menyebabkan beberapa pakar cenderung mengasingkannya kepada dua keluarga, menurut Perry D. Slocum, penulis "Waterlilies and Lotuses." Kajian DNA molekul mendedahkan bahawa protein dalam kloroplas tidak sama dalam dua genera, dan teratai itu diberikan kepada keluarga mereka sendiri, Nelumbonaceae. Ahli taksub yang enggan menunggu penyelidikan lanjut sebelum menerima penamaan keluarga baru.
Mawar dari teratai naik di atas air, serta daunnya (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)
Varieti
Terdapat hanya dua spesies teratai: teratai suci (Nelumbo nucifera) dan teratai Amerika (Nelumbo lutea). Terdapat beberapa ratus kultivar dan kacukan, dengan lebih daripada 300 yang dibangunkan hanya di China, selama berabad-abad, menurut Slocum. Sebaliknya, teratai air mengandungi kira-kira 50 spesies. Terdapat beratus-ratus, jika tidak beribu-ribu, kultivar yang kompleks dan kacukan di kalangan teratai air dari jenis-jenis yang tahan lasak dan tropika.
Bunga layu teratai, dengan bekas hijau kuning (Hemera Technologies / Photos.com / Getty Images)Dedaunan
Kedua-dua daun teratai dan teratai adalah tumbuhan herba yang cenderung kehilangan daun apabila suhu air menjadi sangat sejuk. Daunnya berbaring rata di atas permukaan air, bentuknya bulat dan hampir selalu dengan rongga berbentuk V. Permukaan daunnya jelas tetapi satiny dan waxy, yang mengusir air. Warna daun terutamanya mempunyai naungan zaitun yang sederhana dan mendalam, dengan bintik-bintik kemerahan ungu yang sekali-sekala. Sukan loji teratai bulat, daun mendatar di batang yang berdiri di atas air. Ini bersambung dengan bilah daun di pusatnya. Lapisan nipis atau sisa putih berbuih merangkumi daun dari hijau ke pucat biru-hijau, yang juga mengeluarkan air menjadi titisan.
Lily air terletak rata dan terapung di permukaan air. (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)
Struktur bunga lily air
Sebahagian besar teratai air terapung dengan bunga mereka di permukaan air atau, dalam hal jenis tropika, tepat di atas permukaan. Perbezaan utama antara teratai air dan teratai adalah morfologi bunga. Teratai air mempunyai banyak sepal dan kelopak di sekeliling organ-organ seksual. Banyak stamen, yang mengandungi debunga, menampung pusat bunga. Di bawah ini, di bahagian tengah yang lebih rendah, adalah nukleus wanita. Proses paksi yang tajam, tepat di tengah, dikelilingi oleh stigma yang turun ke ovarium bulat dengan dinding tebal dan banyak telur, atau telur, di dalamnya. Semua benih terbentuk di dalam ovari, dalam buah bulat, di atas batang bunga, yang tenggelam di bawah permukaan air sehingga ia matang.
Pusat lili air rendah dan ditutup dengan stamens pada pistil wanita yang tertekan (Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images)
Morfologi bunga teratai
Bunga lotus kekal di atas air, seperti daun mereka. Banyak kelopak atau sepal mengelilingi bekas yang berbentuk karpel besar di mana stigma dan ovari wanita ditempatkan. Bekas itu kelihatan seperti mahkota yang dimahkotai. Stamen yang membuat serbuk sari berlaku di sekitar dan di luar kubah bekas. Selepas bunga didebung, semua bahagiannya terpencil, kecuali bekas yang kekal di atas permukaan air. Setiap telur di dalamnya menghasilkan benih. Ia menggantung dan mengering, menjadi kecoklatan, dan mendedahkan benih longgar yang meluncur ke dalam air dan hanyut.
Bekas teratai kering, dengan bukaan untuk biji-bijian untuk dilancarkan (Brand X Pictures / Brand X Pictures / Getty Images)