Kandungan
Tebu adalah sejenis rumput abadi yang ditanam di iklim tropika yang hangat. Tebu berasal dari Asia Selatan, tetapi diimport ke negara tropika lain, seperti Cuba, Peru, Brazil dan Jamaica. Tebu, bersama dengan bit gula, adalah dua sumber utama pengeluaran gula. Produk sampingan tebu lain termasuk rum, molase, sirap tebu dan lilin. Tebu mempunyai tahap yang, jika ditangani dengan tidak betul, dapat memotong daging manusia. Gunakan pisau tajam dan sedikit kemahiran untuk mengupas dan memakan tebu segar.
Langkah 1
Potong tebu menjadi kepingan yang mudah dicapai. Tebu biasanya berbentuk batang nipis yang panjang dengan puncak di satu hujung, jadi potong atau pecahkan tebu menjadi kira-kira 30 cm kepingan.
Langkah 2
Gunakan pisau tajam (dan sarung tangan yang kukuh sebagai langkah berjaga-jaga) dan kupas lapisan luar tongkat, memotong, sama seperti ukiran, menggunakan tangan yang memegang tongkat dengan kuat.
Langkah 3
Teruskan dengan cara ini sehingga anda sampai di puncak. Kemudian, keluarkan lapisan luar. Bergantung pada usia batang, mungkin perlu mengulangi proses ini dua atau tiga kali sehingga permukaannya terkelupas sepenuhnya.
Langkah 4
Potong tebu dan kepingan yang lebih kecil untuk memudahkan mengunyah.