Kandungan
Mungkin, dalam masa terdekat, anda perlu memasak untuk ramai orang.Anda mahu menyediakan hidangan yang menarik, tetapi juga ingin menghabiskan masa dengan para tetamu. Mengetahui helah, tugas anda akan mudah. Anda harus memilih kemasukan mudah yang boleh dibuat sebelum acara tersebut. Juga kerana makan malam terpaksa tinggal di dalam bajet.
Arahan
-
Mempunyai peralatan yang mencukupi untuk menampung persediaan makanan untuk 40 orang. Jika anda tidak melakukan ini sering, meminjam atau menyewa. Jika memasak untuk ramai orang pernah, anda mungkin mahu membelinya. Mencari tawaran terbaik: di internet atau di pengedar.
-
Pilih kemasukan yang mudah untuk disediakan. Sebagai contoh, sangat mudah untuk memasak spageti untuk makan malam untuk 40 orang. Rencanakan kira-kira 120 g jisim kering setiap orang dan masak atau apabila makan malam dihidangkan, yang lebih baik, atau sehari sebelum, di mana anda perlu memanaskannya dalam air mendidih. Anda juga boleh menyediakan sos yang cukup untuk adunan sebelum ini. Pada waktu makan malam, dapatkan salad untuk 40 orang dan potong 6 baguettes sebagai iringan.
-
Sediakan makanan sebelum makan malam bermula. Pertama, susunkan susunan para tetamu. Sebagai contoh, jika terdapat lebih ramai kanak-kanak, makanan Mexico akan menjadi baik kerana tidak pedas. Hidangan seperti cabai atau taco, yang boleh disediakan terlebih dahulu, adalah pilihan yang hebat. Jika majoriti adalah orang dewasa, pertimbangkan untuk menyediakan makan malam percutian tradisional dengan kalkun, kentang tumbuk, buah, gulung dan pencuci mulut yang beku. Hampir semua hidangan ini boleh disediakan dua hari sebelum makan malam.
-
Perhatikan kos barangan runcit dan penyediaan mereka. Semua hidangan yang dinyatakan di atas, termasuk kemewahan makan malam bercuti, tidaklah mahal untuk disediakan. Pisahkan 450 kalkun setiap orang. Kemudian, sediakan 3 kalkun kira-kira 7 kg setiap satu dengan pengiring mereka dan akan menghabiskan kurang daripada 5 reais setiap orang.