Kandungan
Yogurt Yunani mempunyai tekstur yang lebih tebal daripada yogurt tradisional. Ditegangkan untuk menghilangkan serum sehingga teksturnya lebih kaya. Di Yunani, yogurt ini secara tradisional dibuat dari susu domba atau kambing, tetapi juga dapat dibuat dengan susu sapi. Yogurt Yunani boleh dibekukan dengan cara yang sama seperti yogurt tradisional. Organisma akan tetap tidak aktif semasa pembekuan, tetapi akan kembali normal apabila yogurt mencair.
Langkah 1
Letakkan yogurt Yunani anda di dalam bekas kecil untuk digunakan di dalam peti sejuk beku. Sebahagian kecil akan membantu pencairan, dan anda akan dapat mengeluarkan jumlah yang anda perlukan, tanpa membuang yang lain.
Langkah 2
Letakkan penutup pada bekas dan biarkan di dalam peti sejuk semalaman.
Langkah 3
Keluarkan yogurt dari peti sejuk semasa anda mahu memakannya. Anda boleh memakannya beku atau membiarkannya cair di dalam peti sejuk.