Perbandingan antara kakap merah dan kakap merah jambu

Pengarang: Eric Farmer
Tarikh Penciptaan: 12 Mac 2021
Tarikh Kemas Kini: 21 November 2024
Anonim
Gulai kepala ikan kakap merah, gurihnya minta ampun
Video.: Gulai kepala ikan kakap merah, gurihnya minta ampun

Kandungan

Biasanya terdapat dua jenis ikan: tulang rawan dan bertulang. Di antara tulang rawan, kita mempunyai jerung dan sinar, yang kerangkanya terbuat dari tulang rawan. Kumpulan ikan bertulang dibentuk oleh lebih daripada 25 ribu spesies. Di antara pelbagai jenis tulang adalah kakap. Mereka biasanya menghuni air garam dan merangkumi 250 spesies, termasuk ikan kakap merah dan merah jambu.

ikan merah

Kakap merah atau Lutjanus campechanus menempati wilayah barat Lautan Atlantik dan seluruh Teluk Mexico. Nama lain yang digunakan untuk ikan ini termasuk ikan kakap merah utara, kakap merah Karibia dan kakap merah Mexico. Panjangnya mencapai 1 m dan beratnya 20 kg. Ia mendiami dasar laut berbatu di kedalaman antara 100 hingga 2.000 m. Ia boleh dijumpai di terumbu, kawasan batu kapur, pantai, gantung, cerun dan gua. Ia memakan ikan, krustasea, cacing tanah, cephalopods, plankton dan zooplankton. Lutjanus campechanus pada awalnya terkait dengan Lutjanus aya oleh para ahli, tetapi baru-baru ini ditemukan bahawa tidak ada hubungan antara mereka.


Siakap merah jambu

Kakap merah jambu adalah nama umum untuk dua spesies ikan yang berbeza. Pristipomoides filamentosus atau kakap merah jambu Hawaii adalah pelbagai kakap yang diedarkan ke seluruh wilayah Indo-Pasifik. Kakap merah jambu dengan nama saintifik Pagrus auratus atau Chrysophrys auratus sebenarnya bukan kakap, tetapi ikan yang berkaitan dengan sunbream dan porgys. Pelbagai ini tertumpu di Australia dan New Zealand.

Kakap merah jambu: Pristipomoides filamentosus

Selain kakap Hawaii berwarna merah jambu, Pristipomoides filamentosus juga disebut ikan merah, kakap merah dan opakapaka (di Hawaii). Ia tumbuh hingga 1 m dan beratnya 8 kg. Ia mendiami kawasan pesisir di kawasan berbatu di Tahiti, Afrika timur, selatan Jepun, timur ke selatan Australia dan Hawaii. Makanannya merangkumi ikan kecil, udang, sotong, ketam, zooplankton dan pirosom.

Snapper merah jambu: Pagrus auratus / Chrysophrys auratus

Walaupun Pagrus auratus dan Chrysophrys auratus dianggap sebagai dua spesies yang berbeza, mereka sekarang identik. Juga dikenali sebagai snapney snapper, australian snapper dan sea bream, snapper pink ini sudah mencapai ukuran maksimum 1.3 m dan 19 kg. Ia mendiami terumbu di kawasan subtropika dan panas di Australia, New Zealand, Jepun, China, Taiwan dan Filipina. Makanan ini terutama memakan krustasea, tetapi juga memakan ikan lain, bintang laut, cacing tanah dan landak laut.


Persamaan

Semua jenis kakap merah dan kakap merah jambu dikelaskan secara saintifik dalam superclass Osteichthyes (ikan bertulang). Makanan setiap orang adalah sama, termasuk krustasea dan ikan lain. Mereka berharga dari segi komersial dan sangat menyelerakan untuk penggunaan manusia, dengan daging yang kuat dan rasa ringan. Mereka tidak diancam kepunahan, walaupun memiliki populasi yang rendah, dan oleh itu selalu dipantau oleh entiti pemerintah.

Perbezaan

Kakap merah Hawaii dan kakap merah jambu adalah anggota keluarga Lutjanidae atau Lutianidae, sementara Pagrus auratus / Chrysophrys auratus bukan kakap, tetapi anggota keluarga Sparidae (sunbream dan porgy). Selain itu, sementara kakap merah dan kakap Hawaii berwarna merah jambu adalah penduduk dasar laut, Pagrus auratus / Chrysophrys auratus tidak. Kakap merah dan kakap Hawaii berwarna merah jambu kemerahan hingga merah jambu, Pagrus auratus / Chrysophrys auratus berwarna perak kecoklatan. Kakap merah boleh hidup hingga 50 tahun, dan jangka hayat kakap merah muda paling lama adalah 18 tahun.