Kandungan
Gula-gula permen berjenama Ikan Sweden adalah yang tertua di pasaran - namun, ia tidak pernah dijual di Brazil. Ketahui cara membuatnya sendiri dan nikmati rasa unik mereka tanpa perlu membelinya di luar negara.
Langkah 1
Satukan bahan kering. Campurkan jeli berperisa dan tidak berperisa dalam kuali sehingga ia digabungkan dengan baik.
Langkah 2
Tambahkan setengah gelas air sejuk ke dalam campuran agar-agar dan kacau dengan kuat dengan sudu kayu atau spatula. Gelatine harus membentuk bola besar.
Langkah 3
Angkat loyang ke dapur yang di atas api sederhana atau sederhana rendah. Kacau campuran sehingga hancur dan kembali ke bentuk cair. Pastikan kacau campuran sehingga tidak terbakar.
Langkah 4
Tuangkan campuran ke dalam acuan. Setelah cair sepenuhnya, angkat dari api. Dengan menggunakan sudu kecil, tuangkan campuran ke dalam acuan, ketuk perlahan di kaunter supaya cecair diedarkan secara merata.
Langkah 5
Letakkan acuan yang telah diisi di dalam peti sejuk selama lebih kurang 15 minit. Mereka harus cukup beku agar anda dapat mengeluarkan ikan dengan mudah.
Langkah 6
Lepaskan dari acuan sebelum campuran cair dan nikmati. Sekiranya anda menunggu terlalu lama, sukar untuk mengeluarkan ikan. Biarkan pada suhu bilik hingga cair dan gula-gula anda akan siap.