Cara menggunakan panggang griddle

Kandungan

• Arahan

Penyokong baking grates percaya bahawa dengan menggunakannya, bahagian bawah daging dicegah daripada berhenti kerana cecair atau pembakarannya sendiri, yang boleh menjejaskan citarasa. Oleh itu, mereka memelihara daging itu dari bawah kuali. Terdapat beberapa jenis yang tersedia, termasuk: "V" atau "U" gril berbentuk. Tidak kira bentuknya, mereka bekerja dengan cara yang sama.

Arahan

Rotisseries dengan grid terbina dalam menghalang daging dari melekat ke bahagian bawah (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

1. Sediakan daging untuk dipanggang mengikut resipi atau arahan pada pakej. Pernis, ayam belanda, ayam dan daging lembu adalah daging dan ayam yang sempurna untuk memanggang.

2. Tambah mentega, air, sayuran atau perasa pada lembaran penaik mengikut resipi.

3. Letakkan panggangan pada lembaran penaik. Mereka biasanya mempunyai tali yang harus selalu menunjuk. Kebanyakan gril menduduki keseluruhan asas hidangan pembakar. Jika anda menggunakan model kecil, letakkan di tengah-tengah hidangan pembakar.

4. Letakkan daging di tengah rak dan letakkan hidangan baking di dalam ketuhar yang dipanaskan untuk memasak mengikut arah resipi atau pakej.