Bagaimana Meningkatkan Rasa Clams Freshwater

Video.: How About ’Sundubujjigae’ for Dinner?! ㅣ Paik Jong Won’s Paik Jong Won Recipe

Kandungan

Arahan
Apa yang anda perlukan

Beberapa jenis kerang air tawar boleh dimakan, tetapi jarang mempunyai rasa yang baik. Ini kerana makhluk-makhluk ini menapis organisma dan tinggal di lantai tasik, menyusur serpihan dan kotoran yang mungkin di dalam air. Sekiranya anda tahu ini tidak menjadikan anda mengubah fikiran anda tentang penggunaan makanan laut, anda tidak akan mempunyai masalah menyiapkannya untuk meningkatkan rasa mereka. Teknik yang digunakan untuk meningkatkan rasa kerang ini boleh berguna untuk meningkatkan rasa hampir apa saja semasa berkhemah atau dalam keadaan yang lebih naturalistik.

Arahan

Makanan laut (Zedcor Wholly Owned / PhotoObjects.net / Getty Images)

Buang makanan laut yang dibersihkan ke dalam mangkuk. Pastikan ia dibasuh dengan baik untuk mengelakkan daripada menemui kotoran dan puing-puing lain.
Tuang 480 ml susu ke dalam mangkuk. Masukkan garam dan campurkan daging dalam larutan selama satu minit. Susu dan garam akan memberi rasa kuat terhadap kerang, serta daging permainan lain.
Tutup mangkuk dan singkapkannya selama 24 jam sebelum menyediakan kerang air tawar. Dari saat itu, daging boleh dibuat dengan cara apa sahaja yang anda mahukan dan rasa akan diperbaiki.