Kandungan
Bayangkan betapa hebatnya jika terdapat "mata air muda" - sesuatu yang boleh anda minum atau makan untuk kelihatan lebih muda seumur hidup anda. Asid hyaluronik dihasilkan secara semula jadi oleh badan dan boleh menjadi kunci untuk awet muda. Sebilangan makanan mengandungi asid ini dan dapat merangsang penghasilannya di dalam badan, memberikan kulit yang lebih muda, lebih halus, penglihatan yang lebih baik dan badan yang lebih sihat dan fleksibel.
Maklumat am
Asid hyaluronik adalah bahan yang terdapat secara semula jadi pada kulit, mata, sendi dan injap jantung, yang melincirkan dan melindungi struktur ini. Bill Sardi, pengarang buku "Hidup 100 Tahun Tanpa Tua", menjelaskan bahawa asid ini adalah "molekul air gel yang banyak terdapat pada anak-anak dan wanita yang masih menghasilkan estrogen". Seiring bertambahnya usia, jumlah asid endogen berkurang. Kedutan mula muncul di kulit dan mata dan sendi mula menunjukkan tanda-tanda penuaan.
Bahagian haiwan
Menurut buku oleh Harvey Blatt, yang diterbitkan pada tahun 2008, "Makanan Amerika: apa yang anda tidak tahu tentang apa yang anda makan", "lambang merah ayam dan ayam adalah salah satu sumber terkaya molekul gula asid hyaluronik , sebatian yang dikatakan oleh beberapa doktor adalah kejayaan besar selepas botox untuk menghilangkan keriput ". Selain rabung, bahagian-bahagian haiwan seperti sendi dan tendon kaya dengan asid hyaluronik, begitu juga sendi dan tendon manusia. Buat kuah atau rebusan sendi, tulang, tendon dan kulit binatang atau sup dengan kaki dan kaki ayam; kedua-duanya adalah sumber asid hyaluronik yang ideal.
Soya
Kacang soya mengandungi sejumlah besar fitoestrogen - sumber estrogen tumbuhan yang meniru kesan hormon ini pada tubuh. Fitoestrogen membantu tubuh menghasilkan lebih banyak asid hyaluronik. Ambil makanan soya seperti tauhu, tempe, keju dan susu soya. Para saintis di Institut Penyelidikan Mikrobiologi Pusat di Yakult, Jepun, mendedahkan bahawa ekstrak susu kedelai yang diperam dengan bakteria bifid meningkatkan pengeluaran asid hyaluronik dengan ketara apabila digunakan pada kulit selama dua minggu. Ini tidak berfungsi dengan ekstrak susu kedelai yang tidak diolah.
Wain merah
Pada tahun 1997, para penyelidik di Northwestern University School of Medicine mendapati bahawa resveratrol wain merah, yang terdapat dalam kepekatan tinggi pada kulit anggur, adalah fitoestrogen. Minum wain merah atau jus anggur untuk meningkatkan tahap estrogen, hormon yang menghasilkan lebih banyak asid hyaluronik dalam badan anda.
Akar sayur berkanji
Pada bulan November 2000, sebuah program ABC News Prime Time Live mengungkapkan sesuatu yang menarik tentang penduduk Yuzurihara, Jepun - sebuah bandar yang dikenali sebagai "kampung umur panjang". Semua penghuni mempunyai kulit yang halus, bebas keriput, penglihatan yang baik, kesihatan dan tenaga dan hidup dengan baik antara usia 80 dan 90 tahun. Orang-orang Yuzurihara menanam dan memakan akar sayur-sayuran berkanji, yang merangsang tubuh untuk menghasilkan asid hyaluronik, termasuk sayur kecil seperti ubi jalar yang disebut "tamaji".
Arctium lappa
Kajian oleh pusat Penyelidikan dan Pembangunan di Beiersdorf AG di Hamburg, Jerman, menunjukkan kejayaan menggunakan ekstrak buah Arctium lappa (A. lappa) untuk mengurangkan tanda-tanda penuaan. Buah ini, yang mengandungi asid hyaluronik, adalah sebahagian dari formula yang digunakan secara topikal pada kaki burung. Selepas empat minggu, kerutan pada kaki burung "dikurangkan dengan ketara". Para saintis menyimpulkan bahawa A. lappa menjana semula struktur kulit dengan berkesan untuk mengurangkan kedutan.
Petua dan Amaran
Berhenti merokok atau kurangkan rokok jika anda mahukan kulit bebas keriput. Merokok menghabiskan asid hyaluronik badan.
Rujuk doktor anda sebelum meningkatkan jumlah fitoestrogen dalam diet anda.