Bagaimana untuk mengetahui jika salad telah rosak

Kandungan

• Arahan
• Bagaimana
• Notis

Salad adalah bahan yang paling biasa dalam salad dan memberikan sentuhan renyah yang bagus untuk sandwic, tetapi tidak enak selepas ia dirampas. Kerana ia adalah rumah hijau, ia mempunyai jangka hayat satu minggu apabila dijual daripada pembungkusan. Bagi lettuces yang dibungkus, "tarikh tamat tempoh" menunjukkan berapa lama ia masih segar sebelum pakej dibuka. Sebaik sahaja pakej dibuka, selada mula berumur dan anda harus melihat tanda-tanda kemerosotan - bukan tarikh pada pakej - untuk menentukan sama ada ia masih baik untuk digunakan.

Arahan

Salad yang baik untuk dimakan adalah renyah dan berwarna di bawah lapisan daun pertama (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

1. Keluarkan lapisan luar lembaran, yang tidak akan dimakan.

2. Pastikan daun selebihnya layu atau coklat. Mereka harus hijau atau ungu, bergantung kepada jenisnya.

3. Rasakan selada. Ia harus tegas, tidak melekit.

4. Cari peluh atau kelembapan dalam pembungkusan, tanda kemerosotan yang boleh menyebabkan perkembangan acuan.

Bagaimana

• Simpan salkas yang disejukkan pada suhu 2 hingga 5 ° C.
• Cuci salur dengan baik dan keluarkan lapisan luar daun sebelum digunakan.

Notis

• Anda tidak boleh mengeluarkan bakteria hanya dengan mengalir air sejuk di atas salad. Apabila ragu-ragu, buangnya.