Biru berbanding keluli tahan karat

Kandungan

• Keluli biru
• Keluli tahan karat
• Guna
• Pengoksidaan Biru
• Aplikasi Keluli Tahan Karat

Membeli peralatan dapur tidak mudah kerana terdapat banyak pilihan. Keluli tahan karat dan keluli tahan karat biru tahan lama, tetapi tidak bukti mereka. Dan walaupun fungsi mereka serupa, terdapat banyak perbezaan antara kedua-dua bahan.

Keluli tahan karat adalah tahan noda, tetapi tidak bukti mereka (imej memasak oleh Feferoni dari Fotolia.com)

Keluli biru

Keluli biru bukan jenis keluli sebenar. Malah, keluli bertukar biru apabila ia mengalami proses pengoksidaan kimia. Anda boleh meninggalkan apa-apa keluli biru dan prosesnya akan menyebabkan anda lebih tahan terhadap karat. Walau bagaimanapun, lapisan biru ini boleh dikeluarkan melalui penggunaan berlebihan.

Keluli tahan karat

Keluli tahan karat, tidak seperti biru, tidak diperlakukan sedemikian rupa. Ia adalah aloi keluli dengan kromium 10.5 hingga 11% setiap kandungan. Terdapat banyak jenis keluli tahan karat dan gred yang berbeza mengikut penggunaan produk akhir.

Guna

Keluli biru sering digunakan oleh pengilang pistol, tetapi terdapat juga peralatan memasak yang dibuat dengannya. Pembuat senjata membuat rawatan biru pada bahagian mereka supaya mereka mempunyai sedikit rintangan karat, tetapi keluli biru kurang tahan terhadap karat dan noda daripada stainless. Ini, sebaliknya, digunakan dalam segala-galanya: dari periuk dan kuali ke bahagian kereta dan pembinaan.

Pengoksidaan Biru

Terdapat dua jenis pengoksidaan keluli biru - panas dan sejuk. Pengoksidaan biru panas dilakukan apabila kalium nitrat, natrium hidroksida dan air direbus, dan kemudian logam itu tenggelam dalam penyelesaian itu untuk seketika. Untuk membuat proses ini dalam keluli tahan karat, campuran lain nitrat dan kromat digunakan.

Pengoksidaan biru sejuk menggunakan bahan kimia seperti selenium dioksida untuk membuat proses cepat yang digunakan oleh pemilik senjata untuk retouching kosmetik pada mereka. Pengoksidaan biru sejuk tidak melindungi terhadap karat dan hilang dengan masa.

Aplikasi Keluli Tahan Karat

Keluli tahan karat adalah bahan penyelenggaraan yang rendah. Jadi ia digunakan dengan banyaknya. Terdapat 150 tamat pengajian yang berbeza. Di samping digunakan secara umum di dapur, ia juga digunakan oleh banyak seniman seni deco. Ia terdiri daripada Bangunan Chrysler, serta Unisphere, yang dibuat untuk Pameran Dunia New York 1964. Banyak karya seni yang lain di seluruh dunia juga diperbuat daripada keluli tahan karat.