Cara Membuat Gula Vanila dengan Sirap

Kandungan

Arahan
Bagaimana
Apa yang anda perlukan

Pada hari musim panas yang panas dan lembap, sesetengah makanan cukup menarik untuk dimakan. Tiada siapa yang mahu memasak, tetapi jika anda merancang untuk menghibur diri anda, anda mungkin mempunyai pencuci mulut yang sejuk dan menyegarkan di tangan. Satu gula-gula yang sentiasa membantu melegakan haba adalah kad calar. Scratchcards (ais dicukur di atas dengan sirap berperisa dan berperisa) adalah pencuci mulut yang hebat dan walaupun ia mungkin mengambil sedikit masa untuk mencukur ais, membuat sirap berperisa vanila sangat mudah.

Arahan

Kanak-kanak suka kad gores pada musim panas (gadis muda memakan imej salju oleh Bo Widerberg dari Fotolia.com)

Haba 1.42 L air dalam periuk besar sehingga mendidih.
Masukkan gula dan kacau hingga larut.
Keluarkan panci dari api selepas tiga minit dan biarkan ia sejuk sepenuhnya.
Campurkan ekstrak vanila dengan teliti.
Gunakan cawan pengukur untuk mengisi bekas 3.78 L. Tutup dan saring, pastikan menggunakan sirap dalam tempoh sehingga satu bulan. Sekiranya anda ingin mengekalkan sirap, campurkan ke dalam 30 mg natrium benzoat untuk bertindak sebagai pengawet, diikuti oleh 7 g asid sitrik. Ini akan memanjangkan lagi produk untuk satu atau dua bulan lagi.