Apakah empat kumpulan makanan asas?

Kandungan

• Sejarah
• Makanan
• Produk tenusu
• Daging
• Buah-Buahan
• Sayuran

Empat kumpulan makanan asas berasal dari piramid makanan yang dicipta oleh Jabatan Pertanian Amerika Syarikat. Terdapat lima kumpulan makanan utama yang terdiri daripada bijirin, tenusu, daging, buah-buahan dan sayur-sayuran (yang sering digabungkan menjadi satu). Ada subkelompok bertajuk "yang lain," yang terdiri daripada lemak dan gula. Piramid makanan membincangkan berapa banyak makanan yang perlu dimakan untuk diet yang sihat.

Piramid makanan (Comstock / Comstock / Getty Images)

Sejarah

Piramid makanan pertama dicipta pada akhir 1970-an untuk membantu keluarga dengan perancangan makanan dan makanan yang mencukupi. Sejak panduan makanan yang pertama, ia telah disusun semula pada tahun 2005 untuk mencerminkan pengetahuan terkini mengenai pemakanan dan tabiat makan yang sihat.

Makanan

Anda perlu mengambil 170 gram bijirin setiap hari. Kumpulan ini termasuk roti, bijirin, nasi, pasta, biskut dan kek. Sebaiknya, anda perlu mengambil sekurang-kurangnya separuh daripada gram, sama ada melalui gandum atau bijirin keseluruhan.

Produk tenusu

Adalah disyorkan untuk makan tiga cawan produk tenusu rendah lemak untuk diet yang sihat. Produk tenusu termasuk susu, yogurt dan keju.

Daging

Diet yang sihat terdiri daripada 155 g protein bersandar setiap hari. Kategori daging mengandungi daging lembu, ayam, babi, ikan, telur dan kacang.

Buah-Buahan

Dua cawan buah sehari adalah elaun harian yang disyorkan, sama ada segar, dehidrasi atau tin. Walaupun jus buah masih sebahagian daripada kategori ini, ia tidak menjamin manfaat kesihatan yang setara dengan penggunaan buah segar.

Sayuran

Anda perlu mengambil 2 1/2 cawan sayur setiap hari. Sayuran berdaun hijau seperti bayam, kale, brokoli dan sesetengah selada menyediakan nutrien terbaik. Kacang dan kacang juga dianggap kekacang.