Cara Membuat Kentang Manis dengan Kayu Manis

Kandungan

• Arahan
• Apa yang anda perlukan

Kentang manis mashed dengan kayu manis adalah hidangan biasa pada banyak cuti, tetapi tidak perlu menunggu untuk majlis khas untuk melakukannya. Kayu manis adalah tambahan yang hebat dan menggabungkan dengan baik dengan ubi jalar. Hidangkan dengan ayam, itik atau ayam belanda.

Arahan

Buat mash manis dengan masin manis (Brand X Pictures / Brand X Pictures / Getty Images)

1. Kupas kentang manis dan basuh dengan baik.

2. Potong kentang manis menjadi kepingan 3 cm. Pastikan untuk meninggalkan mereka dengan saiz yang sama supaya mereka mengambil masa yang sama untuk memasak.

3. Letakkan ubi manis ke dalam kubus di dalam kuali dan tutup dengan air sejuk. Rebus air ke dalam mendidih pada suhu tinggi. Rebus kentang sehingga lembut kepada sentuhan garpu. Ini mengambil masa kira-kira 15 minit.

4. Tuangkan ubi keledek itu dan masukkannya kembali ke dalam kuali. Knead mereka dengan mash kentang sehingga mereka lembut.

5. Campurkan mentega, susu, kayu manis, lada cayenne dan musim dengan garam dan lada secukup rasa.

Apa yang anda perlukan

• 3 ubi manis
• 1 sudu besar kayu manis
• 1/2 sudu teh lada cili
• 2 sudu mentega
• Susu 1/2 cawan
• Garam dan lada
• Pan
• Masher kentang