Kandungan
Apabila anda memulakan diet bebas gluten, anda belajar menyesuaikan diri dan mengubah suai pelbagai kebiasaan makan. Walaupun burger tidak mengandungi gluten (selagi anda tidak meletakkan aditif yang mengandunginya), roti hamburger standard mengandungi. Ketahui cara membuat resipi tanpa bahan ini, yang bagus sebagai tambahan kepada makanan ringan.
Arahan
Ketahui cara membuat roti hamburger bebas gluten (Christopher Robbins / Photodisc / Getty Images)-
Sembur tin atau lembaran baking dengan semburan minyak.
-
Panaskan ketuhar hingga 176ºC.
-
Ambil apa-apa pasta bebas gluten standard dari resipi atau campuran roti dan letakkan di tuna tins atau roasters, mengisi mereka separuh jalan.
-
Ambil spatula dan letakkan di dalam air. Gunakannya untuk melicinkan permukaan doh dalam tin atau bentuk.
-
Biarkan kenaikan massa selama 15 minit.
-
Letakkan tin atau bentuk di dalam oven dan bakar selama 30 minit.
-
Selepas 30 minit, sikatkan permukaan roti dengan mentega cair atau produk alternatif.
-
Masukkan roti ke dalam ketuhar selama 15 minit lagi.
-
Tanggalkan roti dari oven dan biarkan mereka menyejukkan sepenuhnya sebelum mengeluarkannya dari tin atau lembaran baking.
-
Letakkan roti dalam beg berritslet semalaman.
-
Potong roti sebanyak setengah dan gunakan seperti yang dikehendaki.
Cara Membuat Roti Burger Tanpa Gluten
Bagaimana
- Bubuk ini dibekukan dengan baik selepas mengiris. Letakkan sekeping kertas di antara bahagian.
Notis
- Jangan bake kurang daripada yang disyorkan kerana roti akan melekat di dalamnya.
Apa yang anda perlukan
- Adonan percuma gluten
- 12 tin tuna, dibilas dengan teliti atau burger
- Semburan minyak
- Butter atau produk alternatif