Kandungan
Alahan mempengaruhi berjuta-juta orang setiap hari. Banyak yang mempunyai alahan terhadap sebatian yang berkaitan dengan belerang, tetapi setiap alergi sangat berbeza.
Mengenai alahan
Seseorang yang mempunyai alahan mempunyai tindak balas imun yang terlalu aktif atau hipersensitif terhadap alergen tertentu. Sistem imun menyerang alergen dengan histamin yang berlebihan.
Sulfur
Sulfur adalah elemen penting dalam kehidupan dan hadir dalam tubuh manusia. Tidak ada yang alah kepada sulfur.
Alergen sulfur
Sebatian sulfur berfungsi sebagai asas bagi sebatian lain, seperti sulfa, sulfit dan sulfat. Sebatian yang berasal ini boleh berfungsi sebagai alergen.
Alahan sulfat
Sulfat adalah polimer; ia diperbuat daripada kalium atau natrium dan sulfat. Ini tidak menyebabkan reaksi alahan. Walau bagaimanapun, jika mereka disediakan dari kerang, mereka boleh mencemari makanan tambahan sulfat.
Alergi terhadap sulfa
Ubat Sulfa, atau sulfonamida, dapat mengikat protein ketika dimetabolisme. Dengan hubungan ini, molekul yang lebih besar ini, yang merupakan kompleks ubat-protein, menyebabkan alergi terhadap sulfa.