Kandungan
Pengenalan
Buah kalengan, sayuran dan daging kalengan adalah cara yang mudah dan ekonomis untuk menyimpan makanan ini sepanjang tahun. Mengekalkan makanan seperti telur, timun, bit, atau makanan manis seperti pic dalam sirap, blackberry dan labu. Anda juga boleh membuat gula-gula dan pasta, seperti mentega epal, sos lada atau jeli. Simpan makanan dalam tin dalam persekitaran yang sejuk dan gunakannya sepanjang tahun. Memberi hadiah kaleng juga merupakan pilihan.
Okra
Dengan tekstur yang pelik dan likat, okra boleh menjadi sayuran yang menakutkan untuk memasak. Walaupun kekurangan populariti, barang-barang dalam tin adalah baik, terutamanya apabila disimpan dalam cuka. Gunakan tongkat kalengan untuk menebal sup atau menambah sejuk dalam pasta, telur atau salad kentang.
Tomato
Dari Mexico ke Itali, dan seterusnya, tomato dalam tin boleh digunakan untuk pelbagai hidangan dan makanan. Kupas dan memelihara seluruh tomato, di bahagian atau dicincang. Anda juga boleh membuat serbuk tomato atau sos spageti.
Labu
Labu dituai sekali setahun, dan apabila mereka berbuat demikian, mereka datang dalam jumlah besar. Untuk mempunyai labu sepanjang tahun, buatlah simpanan yang lazat untuk digunakan seperti yang anda mahukan. Cara terbaik untuk membuat labu kalengan adalah memotong pulpa dan simpan dalam pengawet atau membuat serbuk.
Timun
Timun jeruk adalah salah satu yang paling popular dan mudah untuk mengekalkan makanan. Jadikan timun keseluruhan, potong jalur atau kepingan bulat. Bagi rasa, cuba masin, manis atau pedas.
Jellies
Jeli menggabungkan segala-galanya dari sarapan pagi ke sandwich klasik buttered. Untuk membuat jeli, ambil satu atau dua buah kegemaran anda seperti strawberi, mangga dan oren dan ikuti resipi jeli. Tunggu sehingga ia sejuk, kemudian tutup rapat dan simpan di tempat yang sejuk atau di dalam peti sejuk.
Beet
Beet dikenali untuk rasa duniawi, warna yang kuat dan tekstur daging. Untuk menikmatinya sepanjang tahun, pastikan keseluruhan bit, dipotong menjadi kiub atau dihiris. Beets jeruk sangat popular dan digabungkan dengan salad, makanan yang sihat dan daging merah.
Telur
Walaupun telur dalam tin boleh kelihatan aneh, lazimnya untuk makanan protein tinggi ini akan dibuat seperti itu. Ia sesuai untuk snek petang atau salad. Anda juga boleh meletakkan jus bit dalam larutan pengetinan agar telurnya berwarna merah.
Peaches
Anda mungkin sudah membeli pic kalkun, tetapi kali berikutnya anda ingin menikmati buah ini, membuat pengawet. Untuk hasil terbaik, masak periuk selama satu minit, biarkan sejuk, dan kemudian potong buah-buahan dan simpan dalam bekas dengan sirap kosong.