Kandungan
Siphon bottles carbonize water (Jupiterimages / Polka Dot / Getty Images)
Apakah botol siphon?
Botol siphon, juga dikenali sebagai siphon soda, digunakan untuk membiakkan air. Walaupun mereka masih digunakan sesekali pada masa kini, mereka sangat popular sebelum minuman ringan dan air berkilauan telah di industri dan diedarkan secara besar-besaran. Sekali air berkarbonat, ia boleh ditambah kepada sirup pelbagai rasa, minuman beralkohol, campuran ais krim atau minuman lain yang menjadi lebih baik dengan beberapa buih.
Bahagian botol siphon
Asas botol siphon adalah botol yang akan diisi dengan air sejuk. Botol model-model baru biasanya diperbuat daripada logam, tetapi botol tertua biasanya dibuat dari kaca. Kepala botol itu masuk ke dalam cincin pengedap di sekitar bahagian atas botol, yang menghalang gas dan cecair daripada melarikan diri. Tiub meluas dari bahagian bawah kepala ke bahagian dalam botol. Terdapat satu titik di kepala botol yang mana pemegang untuk kartrij yang penuh karbon sesuai.
Bagaimana Benda Siphon berfungsi
Botol botol dipenuhi dengan air sejuk, meninggalkan ruang yang cukup di antara leher bekas itu dan garisan air. Tiub dimasukkan dan kepala diskrukan ke dalam botol. Kartrij karbon dioksida dimasukkan ke dalam pemegang karbon dan diletakkan di bahagian pembukaan di sebelah kepala. Pemegang menggerakan kartrij, yang membolehkan karbon dioksida mengalir ke dalam botol melalui tiub. Preparer kemudian menggoncang botol siphon selama 10 hingga 15 saat untuk menyebarkan karbon dioksida di dalam air. Inilah yang membina air. Selepas goncang, pemegang kartrij dikeluarkan dari kepala botol dan air berkilauan bersedia untuk diservis dengan meremas tuil.