Kandungan
Pengenalan
Kebiasaan makan makanan sihat seperti buah-buahan membantu mencegah dan memerangi masalah kesihatan seperti hipertensi, diabetes dan lain-lain. Mereka juga kaya dengan nutrien dan sangat penting untuk berfungsi dengan baik badan, tetapi ada yang sukar dicari bergantung pada masa tahun. Di samping itu, disebabkan musim menuai, beberapa buah buah lebih murah dalam beberapa bulan. Yang ideal adalah untuk memakan buah-buahan yang tumbuh dan matang dalam masa sendiri, tanpa bantuan penggunaan hormon, kerana dengan cara ini ia secara semulajadi mencapai kepekatan normal vitamin dan nutrien.
Strawberry
Strawberi mempunyai asal-usul di Eropah dan kaya dengan vitamin C dan B5, serat, besi, kalsium dan flavonoid, nutrien penting terutamanya untuk melawan anemia, selain membantu menurunkan kolesterol dan mencegah kanser. Penuaian buah bermula pada bulan Jun dan akan berakhir hanya antara bulan September dan Oktober. Oleh kerana itu, bulan-bulan bulan Julai dan Ogos mempunyai ketersediaan buah yang lebih besar pada harga yang lebih rendah untuk pengguna. Oleh itu, nikmati bulan-bulan ini untuk menikmati stroberi.
Buah ghairah
Buah ghairah adalah buah tropika, dengan penyesuaian yang lebih baik ke kawasan dengan suhu tinggi. Buah semangat dan daun mempunyai sifat menenangkan. Lebih banyak terdapat dalam kehidupan harian Brazil sepanjang musim panas, buah semangat mempunyai puncak penuaian pada bulan November, Disember dan Januari. Buah yang biasa digunakan dalam jus dan gula-gula, kaya dengan vitamin C dan B12, selain besi, kalsium dan fosforus. Oleh itu, ia adalah baik untuk melegakan keradangan, bengkak dan membakar.
Tembikai
Seperti tembikai, tembikai juga lebih mudah dijumpai pada bulan November, Disember dan Januari, yang bermaksud ia mempunyai nilai jualan yang lebih rendah pada masa ini tahun ini. Biasanya ditelan dalam natura atau juga dalam jus, buah mempunyai banyak air, jadi ia berkolaborasi untuk penghidratan organisme. Di samping itu, ia kaya likopen, yang membantu mencegah kanser prostat. Ia juga merupakan alat yang baik untuk memerangi selesema, kerana ia adalah sumber vitamin A, B1, B2, B3 dan C, sementara masih mempunyai protein, lemak dan fosforus.
Jaboticaba
100% buah Brazil, jabuticaba terdapat di pasaran hanya pada bulan September dan Oktober. Pada bulan-bulan lain, tidak mustahil untuk membelinya di pameran dan pasar raya. Untuk menikmati buah-buahan pada bulan-bulan menjelang September dan Oktober, anda perlu mempunyai jabuticabeira di rumah. Buahnya adalah sumber vitamin B3 dan C, selain besi dan fosforus, nutrien yang memberi manfaat kepada tulang, mencegah influenza dan memudahkan pencernaan. Tetapi lebih baik tidak membesar-besarkan dalam penggunaan jabuticaba, kerana berlebihan ia boleh menyebabkan sembelit.
Lengan
Mango mempunyai puncaknya pada bulan Januari dan Februari, dan juga antara bulan Julai dan Oktober, sehingga mudah dijumpai oleh konsumen selama hampir sepanjang tahun. Wanita hamil perlu mengambil buah-buahan kadangkala kerana kepekatan tinggi besi dan kalsium mereka, nutrien yang diperlukan semasa hamil, tetapi berhati-hati terhadap keterlambatan. Di samping itu, ia membantu melawan anemia dan kekejangan, dan juga berguna untuk mencegah masalah tekanan, jantung dan usus. Berasal dari Selatan dan Asia Tenggara, buahnya adalah sumber vitamin A, B dan C. Seperti tembikai, ia biasanya dimakan dalam natura atau juga dalam jus.
Nectarine
Oleh kerana musim puncaknya pada bulan Disember dan Januari, bagi kebanyakan orang Brazil, nektarine dikaitkan dengan Krismas. Inilah sebabnya mengapa ia biasanya digunakan dalam hiasan meja percutian. Buah ini berasal dari China dan mengandungi vitamin A, B3 dan C, serta kalium. Ia menggalakkan kesihatan visi dan kulit, kedua-duanya disediakan oleh vitamin A. Buah, yang sebenarnya adalah pelbagai persik, juga merangsang selera makan dan bertindak terhadap jangkitan.
Jambu
Jambu, putih dan merah, paling mudah dijumpai pada bulan Februari dan Mac. Buah yang berasal dari benua Amerika baik untuk tulang kerana ia kaya dengan kalsium. Ia juga baik untuk penglihatan, dan juga bantuan untuk mencegah influenza dan anemia kerana nutriennya: vitamin A, C, besi, fosfor, sebagai tambahan kepada kalsium. Jambu biasanya dimakan dalam natura, dalam bentuk jus atau manis, jambu yang terkenal.
Pisang
Pisang ini dipasarkan sepanjang tahun, tetapi pelbagai jenisnya mempunyai bulan penuaian tertentu, seperti halnya dalam banana-prata, yang memiliki masa panen puncaknya antara Oktober dan Desember. Banana-nanica boleh didapati pada bulan Mac dan pada bulan-bulan antara bulan Ogos dan November, manakala puncak pisang apel pada bulan Mac, April dan Mei. Buah, tidak kira jenisnya, adalah sumber kalium dan vitamin B6, yang baik untuk tulang, kulit dan sistem saraf.
Kiwi
Datang dari China, kiwi mengandungi vitamin C, serat, besi, magnesium dan kalium. Adalah baik untuk hamil dan hipertensi kerana ia membantu mengurangkan tekanan darah. Punca penuaiannya berlaku antara bulan April dan Ogos, yang hampir tidak dijumpai pada bulan-bulan lain tahun ini. Ia juga membantu mengurangkan risiko kanser dan penyakit peredaran darah, serta mencegah selesema dan selesema kerana vitamin C. Kiwi dianggap sebagai buah komersial dengan kadar tertinggi vitamin C, kedua hanya untuk acerola. Ia biasanya dimakan dalam natura dan juga dalam jus semulajadi.
Tangerine
Satu lagi sumber vitamin C adalah tangerine, yang juga mempunyai vitamin A, B1, B2, kalium, kalsium dan fosforus. Datang dari Asia, dituai terutamanya antara bulan Mac dan April. Dikenali juga sebagai gosip, buah itu baik untuk usus dan hati, kerana ia bertarung dengan hipertensi. Ia adalah mustahak untuk kesihatan mata dan kulit, juga meningkatkan daya tahan terhadap jangkitan. Selain dimakan dalam natura, tangerine boleh diubah menjadi jus, jem dan jeli buatan sendiri.