Kandungan
Protein tuna yang penting membolehkan anda mengembangkan otot sambil mengekalkan indeks jisim badan yang baik. Walaupun sesetengah memilih pilihan murah untuk makan tuna dalam tin, ada juga yang memilih steak ikan berair ini. Jika anda memanas fillet atau menyediakan snek cepat dan mudah, terdapat beberapa pilihan untuk memanaskan ikan ini tanpa mengambil risiko untuk memasak atau mengeringkannya sepenuhnya. Dan salah satu daripada pilihan itu adalah untuk melakukannya pada barbeku.
Arahan
Gunakan arang berkualiti baik untuk memanaskan tuna anda. (Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images)-
Angkat panggangan dari barbeku anda. Untuk menyalakan arang dengan cara yang lebih alami, rendamkan beberapa tuala kertas dalam minyak sayuran dan letakkannya di pangkalan barbeku anda.
-
Tuangkan arang yang berkualiti ke atas tuala kertas yang direndam dengan minyak dan pasangkannya dengan lebih ringan atau padanan.
-
Tutup gril dengan selembar kertas dan letakkan di atas arang yang sudah panas. Tuangkan minyak zaitun di kedua-dua belah tuna menggunakan berus.
-
Musim tuna dengan garam dan lada dan letakkan di atas kerajang. Panaskan setiap bahagian selama 2 dan setengah minit.
-
Biarkan tuna berehat selama 5 hingga 10 minit sebelum disajikan. Untuk pilihan makan tengah hari yang mudah, kembalikan semula mayat di dalam ketuhar pada 175ºC.
Apa yang anda perlukan
- Grill barbeku
- Tuala Kertas
- Minyak sayuran
- Batu arang
- Lebih ringan atau perlawanan
- Minyak zaitun
- Berus Dapur
- Garam
- Lada