Kandungan
- Spondylitis ankylosing
- Ankylosing spondylitis dan kanji
- Diet berkanji
- Maklumat / faedah kajian
- Pertimbangan
Ankylosing spondylitis adalah penyakit yang menyakitkan yang, jika tidak dirawat, boleh mengakibatkan ketidakupayaan fizikal yang kekal. Walaupun rawatan perubatan dapat membantu dengan menetapkan ubat anti-radang, kesan sampingan dapat ditingkatkan dengan menggabungkan ubat dengan diet tertentu. Mematuhi diet rendah pati dapat membantu mengurangkan gejala spondylitis ankylosing, membantu memenangkan pertempuran melawan penyakit kronik ini.
Spondylitis ankylosing
Ankylosing spondylitis pada asasnya tidak lebih daripada artritis yang mempengaruhi tulang belakang. Umur dan genetik adalah faktor yang kerap meningkatkan risiko mengembangkannya, dengan penyakit ini biasanya menyerang individu berusia antara 20 hingga 40 tahun. Gejala termasuk sakit di leher dan pinggul, pergerakan terhad di punggung bawah, dan berhenti kronik untuk menghilangkan rasa sakit.
Ankylosing spondylitis dan kanji
Satu kajian di UK tahun 1996 oleh Alan Ebringer, MD, mendapati bahawa mengikuti diet tinggi protein dan rendah pati dapat memberi manfaat kepada individu yang mengalami ankylosing spondylitis. Penyebab yang berpotensi untuk penyakit ini adalah adanya patogen yang disebut Klebsiella pneumoniae di saluran pencernaan. Tahap Klebsiella pneumoniae meningkat dan berkurang dalam jumlah pengambilan pati makanan. Mengurangkan pengambilan pati dapat membantu melegakan gejala spondylitis ankylosing.
Diet berkanji
Untuk mengikuti diet rendah kanji, hilangkan penggunaan kentang, roti, beras, pasta dan item lain yang mengandungi tepung. Diet rendah pati tidak semestinya diet rendah karbohidrat, kerana masih banyak pengambilan karbohidrat dari buah-buahan dan sayur-sayuran. Lengkapkan diet ini dengan sejumlah besar protein tanpa lemak, seperti makanan laut, ayam atau ayam belanda. Sertakan juga sekurang-kurangnya 30% kalori harian anda dari lemak sihat, seperti minyak zaitun, badam dan kacang mete, untuk memastikan keseimbangan profil pemakanan anda.
Maklumat / faedah kajian
Semasa kajian Ebringer, 36 individu yang menderita ankylosing spondylitis diberi diet protein tinggi dan rendah karbohidrat. Setelah sembilan bulan menjalani rawatan, semua subjek mengalami penurunan tanda keradangan, dengan majoriti melaporkan penurunan gejala yang ketara. Beberapa orang dalam kajian ini dapat menghentikan semua ubat sama sekali, kerana diet itu melegakan spondylitis ankylosing sepenuhnya.
Pertimbangan
Secara amnya, anda harus minum sekurang-kurangnya lapan gelas air sehari jika anda menjalani diet rendah karbohidrat, kerana ia cenderung bersifat diuretik (dehidrasi). Juga, ingat bahawa anda tidak boleh berhenti minum ubat yang ditetapkan tanpa terlebih dahulu berjumpa doktor. Walaupun mengikuti diet tinggi protein, rendah karbohidrat dapat menghilangkan kebutuhan akan ubat resep, jangan terlalu cepat meninggalkannya tanpa bukti peningkatan gejala yang mencukupi.