Kandungan
Kolesterol tinggi dan kencing manis adalah keadaan yang biasanya bersatu dan, apabila digabungkan, meningkatkan risiko penyakit jantung. Aktiviti fizikal, diet dan pengurusan berat badan adalah tiga kaedah penting untuk menurunkan kolesterol darah dan membantu mencegah diabetes kencing manis. Walaupun ketiga-tiga mereka bekerja sama dan sama pentingnya, diet biasanya merupakan yang paling rumit dan sukar untuk dikawal.
Apakah jenis diet yang sesuai untuk anda?
Terdapat beberapa jenis diet di pasaran, masing-masing dengan tujuan menjadi yang terbaik dalam pengurangan berat badan yang cepat. Yang paling biasa adalah diet Atkins, dengan beberapa karbohidrat, dan sebilangan yang lain menyerupainya, menekankan pengurangan karbohidrat. Apabila ia datang kepada pengurangan berat badan, kajian oleh PA Dyson, S. Beatty dan DR Matthews, dalam edisi Disember 2007 "Perubatan Diabetik," menunjukkan bahawa jenis diet mungkin lebih berkesan daripada diet tradisional, yang mencadangkan diet yang sihat. Masalah dengan diet karbohidrat rendah ini adalah bahawa mereka cenderung untuk bekerja hanya dalam jangka pendek dan tidak menggalakkan kehidupan yang sihat lagi. Oleh itu, mungkin terbaik untuk memasukkan unsur-unsur diet karbohidrat yang rendah serta kaedah pemakanan yang lebih tradisional seperti memotong kalori, dan meningkatkan pengambilan serat untuk menurunkan kolesterol darah dan mencegah diabetes.
Apa yang perlu saya makan?
Pada diet karbohidrat yang rendah, kebanyakan kalori harus berasal dari protein berkualiti tinggi seperti ikan dan ayam. Sesetengah orang menggunakan alasan diet no-karbohidrat sebagai kesempatan untuk makan daging dan protein lemak lain. Institut Kesihatan Nasional AS mencadangkan "pelan makanan yang memerlukan kurang daripada 7% kalori dari lemak tepu dan kurang daripada 200 mg kolesterol diet setiap hari." Untuk mencapai matlamat ini, anda perlu melangkaui natrium rendah dan protein tinggi lemak. Sebagai tambahan kepada sumber protein yang betul, diet yang kaya dengan serat larut dan memasukkan makanan dengan etanol atau sterol juga dapat membantu menjaga kadar kolesterol rendah. Makanan yang mengandungi kandungan serat larut tinggi termasuk gandum dan produk oat. Estanol dan sterol adalah bahan yang dihasilkan secara semulajadi di beberapa jenis tumbuhan, yang mempunyai keupayaan untuk menyekat penyerapan kolesterol. Ini termasuk pelbagai jenis makanan seperti gandum, beras merah, kacang dan lentil, dan pelbagai jenis kacang seperti walnut dan badam.
Bagaimana cara mengikuti diet?
Cara terbaik untuk mengekalkan diet sihat adalah dengan merakam makanan yang anda makan setiap hari dan menjejaki berat badan anda. Ia mungkin kelihatan membosankan, tetapi menulis jumlah kalori yang anda makan bersama-sama dengan jumlah serat (dalam gram) boleh memberi motivasi kepada anda dan membantu anda melihat korelasi antara penurunan berat badan dan diet. Di atas semua, pastikan semuanya dipermudahkan dan jangan lupa untuk bersenam selama sekurang-kurangnya 30 minit sehari untuk meningkatkan hasil.