Kandungan
Lobak mengandungi beta-karoten, yang membantu melawan barah. Setelah menanamnya pada musim bunga atau pertengahan musim panas, anda boleh menuainya sehingga awal musim sejuk. Akar lobak boleh dimakan mentah atau dimasak. Umbi biasanya berwarna oren, tetapi varieti merah, putih dan kuning juga ada. Penuaian wortel yang mencukupi akan memastikan anda menikmati sayur-sayuran segar.
Langkah 1
Tuai wortel 70 hingga 80 hari selepas menanamnya. Ukur bahagian atasnya dan panaskan apabila berdiameter 2 cm hingga 3 cm. Jenis wortel yang lebih kecil, seperti wortel mini, dapat dituai apabila bahagian atasnya mencapai diameter 1 cm hingga 1.5 cm.
Langkah 2
Dengan berhati-hati ambil bahagian atas wortel dekat dengan tanah. Tarik keluar untuk mengeluarkannya dari tanah. Sekiranya anda menghadapi kesukaran, gali dengan sekop.
Langkah 3
Tuai wortel semasa musim menuai, yang berlangsung selama tiga hingga empat minggu. Tutup tanah dengan jerami untuk memanjangkan tempoh penuaian hingga akhir musim luruh.
Langkah 4
Potong daun atas sebaik sahaja anda mengeluarkan wortel dari tanah. Mereka akan mencuri nutrien dari wortel.
Langkah 5
Masukkan wortel yang telah dituai di dalam peti sejuk dalam beg plastik.