Kandungan
Sayuran beku boleh menjadi bahan tambahan atau tambahan untuk makanan, sering dalam sekelip mata. Apabila anda perlu menggunakan sayur-sayuran dalam resipi dan ia berada di dalam peti sejuk, anda boleh mencairkannya dengan pelbagai cara untuk menjadikannya boleh digunakan. Proses pencairan yang anda pilih bergantung pada seberapa cepat anda perlu menggunakan atau menghidangkan sayur-sayuran beku.
Langkah 1
Keluarkan sayur-sayuran beku dari peti sejuk dan buka beg. Letakkannya di dalam kuali atau dalam mangkuk gelombang mikro. Masukkan kira-kira 3 atau 4 sudu air dan tutup periuk atau mangkuk. Masak sayur di atas dapur dengan api sederhana-tinggi selama kira-kira 5 hingga 7 minit atau letakkan di dalam ketuhar gelombang mikro selama kira-kira lima minit. Keluarkan sayur-sayuran apabila lembut dan suam.
Langkah 2
Letakkan beg sayur beku tertutup di atas pinggan dan simpan di dalam peti sejuk selama tiga hingga empat jam sehingga lembut dan lembut apabila disentuh. Simpan sayur di dalam peti sejuk sehingga satu atau dua hari sehingga anda mahu menggunakannya.
Langkah 3
Separuh isi mangkuk besar dengan air sejuk dan letakkan beg sayur tertutup di atas air. Tuangkan air dan gantikan dengan air sejuk setiap 30 minit sehingga sayur-sayuran lembut disentuh - kira-kira satu hingga dua jam kemudian. Gunakan sayur-sayuran dengan segera.