Kandungan
Tangga digunakan dalam pelbagai profesi dan boleh digambarkan dengan mudah pada kek. Dari pemadam kebakaran ke penjelajah hutan, tangga memberikan gaya dan meningkatkan hiasan kek. Bagaimanapun, ia membuat sedikit lebih rumit kerana ia biasanya perlu dimiringkan ke atas kek atau benar-benar lurus, menghadap ke atas. Ini memerlukan bahan yang lebih berat untuk model, seperti fondant.
Arahan
-
Bersihkan permukaan dengan kanji jagung.
-
Pecahkan dua lidi, pada ketinggian yang dikehendaki untuk tangga, meninggalkan kedua-dua bahagian dengan saiz yang sama.
-
Buka fondan sehingga tebal 6 mm. Potong pada ketinggian yang dikehendaki, menambah 12 milimeter lagi.
-
Potong fondan sebanyak 12 mm dengan panjangnya. Ia akan dibalut dengan meludah. Ulangi proses dengan tusuk yang lain.
-
Masukkan tusuk gigi di tengah-tengah jalur fondant yang anda potong. Balut dengan perlahan, bergulir ke belakang dan sebagainya, sehingga garisan pemisah menambah. Letakkan tompok gigi di atas, tahap, supaya kelihatan seperti jawatan. Ulangi proses tersebut dengan menggunakan tudung gigi yang lain dan letakkan kedua belah pihak.
-
Acuan lebihan fondan ke dalam batang kecil, semua diameter yang sama, dan potong panjangnya 12 mm.
-
Letakkan batang kecil pada jawatan menggunakan pembekuan dan selamatkannya pada setiap hujungnya. Teruskan melakukan ini sehingga anda telah mencapai bilangan langkah yang diperlukan.
-
Biarkan tangga kering selama 2 jam sebelum anda meletakkannya pada kek.
Bagaimana
- Menggabungkan dua warna pada setiap log adalah cara memberi pandangan yang berbeza kepada tangga.
Apa yang anda perlukan
- Fondant coklat
- Tepung jagung
- Roll untuk fondant
- Skewers
- Icing coklat
- Beg gula-gula tip yang tipis