Kandungan
Walaupun kebanyakan orang menyimpan buah-buahan biasa di rumah mereka, seperti pisang, pir, epal dan anggur, buah-buahan lain yang lebih eksotik dapat memberikan banyak rasa dan nilai pemakanan yang hebat. Sebagai contoh, betik menyimpan bahagian pemakanan yang besar, selain memberi rasa manis pada lelangit anda tetapi pada masa yang sama rasa masam. Menurut India Parenting.com, pepaya mengandungi sejumlah besar serat, vitamin C, karotena dan mineral penting, serta enzim arginin dan karain.
Langkah 1
Sapukan seperempat jumlah mesin basuh buah dan sayur di bahagian luar betik. Gosokkannya dengan bersih di bawah air yang mengalir. Keringkan dengan tuala kertas.
Langkah 2
Tanggalkan hujung betik. Letakkan betik secara menegak dan letakkan pisau tepat di bawah kulit betik. Masukkan pisau sedekat mungkin dengan bahagian bawah kulit untuk mengelakkan mengeluarkan buah secara berlebihan. Tolak pisau ke bawah, kupas 3 cm dari kulit. Ulangi sehingga dikeluarkan.
Langkah 3
Potong buah sehingga separuh sehingga anda mempunyai dua kepingan besar. Keluarkan semua biji dan masukkan ke dalam mangkuk. Potong kiub atau potong buah menjadi kepingan yang lebih kecil.