Bagaimana untuk menghias bunga untuk hiasan kek (dengan arahan)

Pengarang: John Pratt
Tarikh Penciptaan: 9 Januari 2021
Tarikh Kemas Kini: 1 Disember 2024
Anonim
Cara Menggunakan Spuit Dasar untuk Pemula | 8 Spuit Dasar yang Harus Punya
Video.: Cara Menggunakan Spuit Dasar untuk Pemula | 8 Spuit Dasar yang Harus Punya

Kandungan

Impress rakan dan keluarga anda dengan kek yang dihias secara profesional dengan bunga manisan. Menurut Muzium Makanan, kue-kue yang dihiasi moden mula-mula muncul pada abad ke-17 di jamuan besar Eropah, tetapi mereka tidak dimakan. Kunci untuk membuat bunga-bunga berciri secara profesional adalah dengan menggunakan tampalan tebal dan satu paket dengan muncung. Krim mentega berfungsi dengan baik untuk bunga dan boleh diwarnakan apa-apa warna yang anda pilih.


Arahan

Mawar berpilin mudah boleh dibuat dengan paruh khas untuk kelopak mawar (vudhikrai / iStock / Getty Images)

  1. Letakkan secawan krim mentega untuk dimasak dalam mangkuk. Tambah satu sudu teh pewarna makanan kuning dan campurkan dengan spatula anda untuk membuat warna kuning halus. Tambah satu sudu teh pewarna jika anda mahu bayangan yang lebih sengit.

  2. Letakkan krim mentega di dalam beg pengilang dengan paruh 104, iaitu paruh yang digunakan untuk kelopak mawar. Kencangkan beg itu untuk menolak konfeksi ke bahagian bawahnya, di mana muncung itu. Pegang bahagian atas dengan tangan yang anda tulis semasa memegang paruh di bahagian bawah dengan yang lain. Ini membolehkan kawalan lebih baik terhadap hiasan.

  3. Pegang beg itu pada sudut 45 darjah pada kek yang diliputi dalam hidangan hidangan. Pastikan pembukaan kecil menghadap ke bawah. Squeeze turun ke bawah dan langsung ke bawah untuk membuat kelopak kiri. Angkat beg pastri.


  4. Pegang beg itu pada sudut 45 darjah dan arahkan ke kiri untuk membuat kelopak lurus. Tekan dan gerakkan ke kiri, kemudian ke bawah di tengah. Keluarkan muncung dengan cepat.

  5. Ulangi Langkah 4 dan 5 untuk lebih banyak kelopak dalam mawar anda. Ini adalah hiasan merah jambu dengan empat kelopak asas. Tambah lebih banyak kelopak untuk melihat lebih jelas.

Bagaimana

  • Gunakan krim mentega hijau dan muncung daun untuk membuat daun di kedua-dua belah bunga.
  • Sekiranya krim mentega berada di dalam peti sejuk, biarkan selama 15 minit sebelum menggunakannya. Ia juga perlu dicampur semula.

Apa yang anda perlukan

  • 1 cawan krim mentega untuk kuih-muih
  • Mangkuk
  • 1 sudu teh pewarna makanan
  • Spatula
  • Beg pengantin
  • Spout 104
  • Kek diliputi dalam hidangan hidangan