Kandungan
Perhimpunan keluarga atau berkumpul untuk makan malam boleh menjadi tugas yang menyakitkan dalam minggu sibuk sekolah dan bekerja. Banyak makanan sederhana dan berkhasiat boleh disediakan dalam masa 30 minit atau kurang, yang bermakna menghabiskan lebih banyak masa di meja dan kurang di dapur. Perancangan sedikit sebelum pergi ke pasaran membuat makanan lebih cepat untuk disediakan.
Sautéed
Sautee adalah sumber sayur-sayuran dan protein yang baik dengan persediaan minimum dan masa memasak. Semasa membeli-belah, pilih satu pakej sayur-sayuran cincang beku dan daging lembu yang dihiris dan berpengalaman untuk penyediaan lebih cepat. Untuk vegetarian, tambah kacang, telur atau tauhu sebagai protein. Hidangkan nasi atau pasta dengan cepat sebagai asas yang direbus dan letakkan sos kegemaran anda.
Pasta dengan sos
Sos spageti adalah hidangan asas kerana ia cepat menyediakan, lazat dan mudah di dalam buku poket. Jika gabungan ini menjadi meletihkan, cuba ubah jenis pasta atau beli tortellini segar, beku, ravioli atau boneka untuk perubahan. Sos tomato buatan sendiri tidak perlu lama untuk disediakan jika anda sudah mempunyai bawang, bawang putih dan perasa Itali di dalam almari. Hidangkan dengan salad dan roti bawang putih untuk hidangan penuh dan tradisional.
Daging dengan sayur-sayuran
Orang sering berfikir bahawa hidangan hidangan daging bermakna menghabiskan banyak masa di dapur, tetapi ini lebih berkaitan dengan pemotongan daging yang disediakan daripada dengan daging itu sendiri. Dada ayam boneless boleh dimasak dalam masa 20 minit apabila dimasukkan ke dalam dulang yang ditutupi di dalam oven panas. Stik kecil, apabila digoreng atau dibakar, masak 15 hingga 20 minit, bergantung kepada ketebalannya. Hidangkan dengan sayur-sayuran kukus atau asin.
Sup
Hidangan ini boleh disediakan dalam masa 15 minit dengan sup siap sedia, sama ada dibeli atau dibuat di rumah dan dipanaskan semula. Sesetengah tukang masak suka menyediakan hidangan sup atau rebus yang besar dan diedarkan dalam bahagian yang lebih kecil, di dalam peti sejuk, untuk makan malam yang akan datang. Sebelum keluar untuk bekerja, keluarkan mangkuk dari peti sejuk dan letakkan di dalam peti sejuk untuk mengoyak. Apabila anda pulang ke rumah, letakkan di dalam kuali untuk menggigit cepat.
