Kandungan
Bunga matahari tahunan berasal dari Amerika dan tingginya hingga 10 m, menjadikan lanskap menarik kerana warna kuning cerah dan bunga besar, yang menghasilkan beberapa biji hitam kecil. Daripada memakan biji bunga matahari sebagai pembuka selera, simpanlah untuk menanam untuk musim berikutnya. Setelah menuai, simpan dengan betul supaya ia tetap dapat digunakan.
Langkah 1
Balut kepala bunga matahari dengan membungkusnya dengan ketat dengan kain kasa dan tali sebaik kelopak jatuh dan layu. Ini akan mengelakkan benih dimakan oleh serangga.
Langkah 2
Periksa bahagian belakang kepala bunga matahari setiap hari. Apabila bertukar menjadi coklat dan garing, biji akan berwarna hitam dengan jalur putih dan anda boleh menuainya.
Langkah 3
Tuai kepala bunga dengan gunting pemangkasan. Keluarkan kain kasa dan tahan di atas mangkuk. Gosokkan biji dengan tangan anda untuk mengeluarkannya dari kepala bunga matahari.
Langkah 4
Sebarkan biji bunga matahari pada skrin tetingkap satu lapisan. Letakkan skrin di rak wayar untuk membiarkan udara beredar. Biarkan mereka kering selama tiga hari.
Langkah 5
Tuangkan biji bunga matahari ke dalam beg kertas coklat, tutupnya dan labelkan dengan jenis bunga matahari dan tahun penuaian benih. Simpan beg di tempat yang sejuk dan gelap hingga musim berikutnya.