Kandungan
Dextrin adalah sebatian berdasarkan pati jagung, yang dipanggang hingga mencapai 200º C dan berwarna coklat. Ia boleh digabungkan dengan air dan dikurangkan menjadi bahan melekit yang berguna sebagai gam untuk produk kertas dan kertas, seperti kadbod dan bahan pembungkus bergelombang. Gam dextrin dan gam pati jagung lain tidak larut dalam minyak dan lemak, tetapi larut dalam air. Ia boleh digunakan dengan menggunakan botol penyembur, roller atau sikat pada permukaan.
Langkah 1
Panaskan oven hingga 200 º C. Tuangkan tepung jagung ke atas loyang dan bakar dalam oven selama dua jam. Kacau setiap 20 minit.
Langkah 2
Masukkan dua cawan air untuk setiap 3 sudu besar dekstrin dan campurkan dalam periuk.
Langkah 3
Rebus larutan dan kurangkan sehingga sebahagian besar air menguap. Dua cawan air harus menghasilkan kira-kira 100 ml gam.
Langkah 4
Biarkan sejuk dan simpan dalam bekas kedap udara.