Kandungan
Teh sutera jagung, atau Yu Mi Xu, adalah diuretik yang berkesan dan akan membantu meredakan kerengsaan saluran kencing dan keradangan yang disebabkan oleh sistitis, uretritis dan prostatitis. Menurut pengamal perubatan Cina, teh istimewa ini juga boleh digunakan untuk merawat penyakit seperti batu ginjal, gonorea dan edema. Teh sutera jagung bukan sekadar emolien, yang bermaksud ia menenangkan tisu badan, tetapi juga mempunyai rasa manis yang manis ketika disajikan sejuk atau panas.
Arahan
-
Keluarkan kulit dari jagung jagung, kemudian lepaskan sutera jagung dari tongkol dan jerami. Pastikan untuk menghilangkan sutera yang terdapat di bahagian atas spike pada bahagian luar cangkang.
-
Pisahkan benang sutera jagung. Masukkan mereka di dalam bakul rata dan biarkan mereka kering sehingga mereka menjadi keras. Ini mungkin mengambil masa beberapa hari.
-
Moa sutera kering berdiri di dalam alu sehinggalah ia mencapai konsistensi serbuk.
-
Campurkan tepung sutera jagung dan dua cawan air dalam kuali. Letakkan mendidih, kurangkan haba dan biarkan campuran mendidih, semasa ditutup selama 10 minit.
-
Keluarkan panci dari panas dan biarkan ia menyiram sekitar setengah jam.
-
Tekan teh dengan kain untuk memisahkan penyerapan teh dari serbuk sutera jagung. Masukkan madu dan lemon ke teh jika dikehendaki. Hidangkan panas atau sejuk.
Bagaimana
- Sutera jagung segar boleh dibuat tanpa teh mendidih. Letakkan sutera segar telinga jagung dalam satu liter air dan biarkan ia rendam semalaman. Minum dan minum ais.
Apa yang anda perlukan
- Jagung pada cob
- Bakul rata
- Mortar dan alu
- 2 cawan air
- Pan dengan tudung
- Penapis kain