Kandungan
Arang batu telah digunakan sebagai bahan bakar sekurang-kurangnya 3,500 tahun. Pada zaman moden ini, kebanyakan orang menganggap arang sebagai sesuatu yang dibeli dalam bungkusan dan digunakan untuk barbeku. Walau bagaimanapun, arang batu terbaik adalah yang anda buat sendiri. Arang buatan sendiri membakar lebih cepat dan lebih panas daripada arang yang dibeli di kedai. Juga, semasa anda membuat arang sendiri, anda tahu dengan tepat dari mana asalnya. Membuat arang adalah sesuatu yang boleh dilakukan oleh pemanggang.
Langkah 1
Gunakan tukul dan pukulan lubang untuk mengebor lima lubang 2 inci di sisi dram.
Langkah 2
Gunakan sekop untuk menghilangkan 2 m² rumput atau jenis tumbuh-tumbuhan apa pun. Apabila selesai, kawasan itu harus ditutup dengan tanah atau pasir. Letakkan empat batu bata dengan jarak 60 sentimeter pada sudut tepat. Kedudukan keempat-empat batu bata itu mesti membentuk petak terbuka di atas bumi atau pasir.
Langkah 3
Letakkan dram pada batu bata. Bakar bahagian bawah dengan menggunakan kayu kecil, surat khabar lama dan mancis. Tingkatkan api dengan kepingan kayu yang lebih besar sehingga terbakar dengan baik. Isi silinder dengan ketat. Isi jahitan dan kawasan terbuka dengan cawangan yang patah. Letakkan penutup pada drum, biarkan kawasan seluas kira-kira 1 sentimeter terbuka agar asap keluar.
Langkah 4
Biarkan api menyala dan perhatikan gas keluar dari atas. Gas-gas ini mesti berwarna putih. Biarkan api menyala sehingga asap mulai berubah menjadi kelabu.
Langkah 5
Gunakan sekop untuk meletakkan pasir di sekitar lubang di bahagian bawah dram. Ini akan mengelakkan udara masuk atau meninggalkan lubang 5 cm.
Langkah 6
Tutup dram sehingga ditutup sepenuhnya.
Langkah 7
Biarkan bahagian dalam drum terus menyala sehingga api dipadamkan, kira-kira 3 hingga 5 jam. Tunggu seharian penuh sehingga dram dan isinya sejuk.
Langkah 8
Tanggalkan penutup dram. Balikkan dan keluarkan semua arang yang sudah siap.