Kandungan
Juga dikenali sebagai buah bintang, carambola dinamakan sempena bentuk yang tersendiri.Apabila dihiris, mereka mengingatkan bintang-bintang yang menunjuk. Sekiranya anda membelinya di pasaran atau menuai dari taman anda, cari petunjuk yang menunjukkan darjah masak untuk menentukan tekstur dan rasa buah. Sentiasa berikannya mentah, kerana peratusan air yang tinggi boleh menyebabkan ia hancur jika dimasak.
Arahan
Carambola, juga dikenali sebagai buah-buahan (Brand X Pictures / Brand X Pictures / Getty Images)-
Cari buah-buahan yang besar dengan warna hijau muda dan tekstur teguh di rumah anda. Makan dalam keadaan belum masak ini jika anda lebih suka, buah segar seperti buah pir dan tekstur.
-
Biarkan buah di bawah meja untuk satu atau dua hari untuk matang sehingga kulit menjadi kuning dan petua menjadi coklat. Hidupkan setiap 12 jam semasa masak. Sediakan buah ini untuk mempunyai rasa manis dengan tekstur seperti anggur.
-
Buang apa-apa buah dengan kulit berkerut, tekstur layu atau tepi renyuk.
-
Letakkan carambola yang matang di kaunter sehingga tiga hari dalam beg plastik atau simpan sehingga seminggu. Cuci sahaja apabila anda menggunakannya.
Apa yang anda perlukan
- Carambola
- Beg tote plastik